नीचे लेख मूल रूप से प्रकाशित किया गया था ZachBushMD.com समाचार पत्र.
इन वर्षों में, मुझे रोगियों के साथ कई अनुभव हुए हैं, जिसके कारण मुझे इस बात पर सवाल उठना शुरू हो गया है कि किस तरह से पश्चिमी चिकित्सा बीमारी और उपचार का रास्ता तय करती है। अधिकांश मामलों में, लक्ष्य स्वास्थ्य को प्रेरित करने के बजाय एक बीमारी का प्रबंधन बन गया है।
मेरे सवालों ने मुझे कुछ असुविधाजनक और हैरान करने वाले आंकड़े खोजे।
1990 के दशक में शुरू, संयुक्त राज्य अमेरिका में कुछ खतरनाक होना शुरू हुआ।
रोग- जो पूरी तरह से अलग अंग प्रणालियों की तरह लग रहा था - महामारी जा रहे थे, लगभग एक साथ।
- महिलाओं में डिमेंशिया बढ़ गया।
- पुरुषों में पार्किंसंस बढ़ गया।
- ऑटोइम्यून बीमारियां हर समय ऊंची होती हैं।
- आज हर 1 में से 2 व्यक्ति को मरने से पहले कैंसर हो जाएगा।
- और 1 36 1 में 5,000 में 1970 में एक मात्र XNUMX की तुलना में XNUMX बच्चों में से XNUMX में अब आत्मकेंद्रित का निदान किया जाता है।
शरीर के इतने असंबंधित हिस्सों में इतनी तेजी से बढ़ रही इतनी सारी बीमारियाँ क्यों हैं? क्या रिश्ता है?
कनेक्ट करने वाला कारक पुरानी सूजन है।
और पुरानी सूजन सभी बीमारी की जड़ है।
परिभाषा के अनुसार, सूजन वास्तव में एक चोट के लिए एक सामान्य जैविक प्रतिक्रिया है। यह हानिकारक रोगजनकों या अन्य उत्तेजनाओं के कारण ऊतक या कोशिका क्षति के लिए शरीर की प्रतिक्रिया है।
हमारे आंत में एक बहुत पतली झिल्ली होती है जो कोशिकाओं को सूजन पैदा करने वाले यौगिकों और बैक्टीरिया से बचाती है।
यदि वह पतली झिल्ली पारगम्य हो जाती है, तो हमारी पूरी प्रतिरक्षा प्रणाली प्रभाव महसूस करती है, और हम सूजन का अनुभव करते हैं।
हम जानते हैं कि हमारा आहार निश्चित रूप से हमारे आंत के स्वास्थ्य में एक भूमिका निभाता है - लेकिन दुर्भाग्य से, हम सिर्फ स्नैक केक बाहर नहीं फेंक सकते हैं और सब्जियां खाना शुरू कर सकते हैं और आशा करते हैं कि हमारा स्वास्थ्य पूरी तरह से बदल जाएगा। यह मदद कर सकता है, लेकिन जैसा कि मैंने पाया, यह केवल पहेली का एक टुकड़ा है।
मैंने एम क्लिनिक में वर्षों तक बीमारी को ठीक करने के लिए समग्र स्वास्थ्य और पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित किया है।
लेकिन शुरू में, आंकड़े वे नहीं थे जिनकी मुझे उम्मीद थी।
मेरे लगभग 30% रोगियों में आहार परिवर्तन को लागू करते समय बीमारी का पूर्ण और चमत्कारी बदलाव हुआ।
एक और 30% ने कुछ सुधार देखा।
लेकिन आश्चर्यजनक रूप से 40% में शून्य सुधार, या उनके नए, स्वास्थ्य केंद्रित योजनाओं के साथ लक्षणों की वास्तविक बिगड़ती देखी गई।
तो फिर मैंने पूछा, यदि बीमारी का कारण सूजन है, तो क्या हमारे हिम्मत को प्रभावित किया जा रहा है, और हमारे शरीर को इतना सूजन हो सकता है?
यदि समस्या कम चीनी और अधिक सब्जियां नहीं है, तो यह क्या है?
इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, हमें पहले अपने देशों के इतिहास के कुछ स्रोतों और कृषि भूमि को समझना चाहिए।
द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, संयुक्त राज्य अमेरिका को पेट्रोलियम की अधिकता के साथ छोड़ दिया गया था जिसका अब उनके पास उपयोग नहीं था। उन्होंने पाया कि पेट्रोलियम को रासायनिक उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और उन्होंने इसे इस तरह से विपणन किया।
इतिहास में पहली बार, किसानों ने अच्छी फसल प्रथाओं के सामान्य ज्ञान की उपेक्षा की। उन्होंने अपनी अनुमति देना बंद कर दिया मिट्टी का आराम, वे रुक गये उनकी फसलों को घुमाते हुए। वे 1930 के डस्ट बाउल के कठिन पाठ को भूल गए।
किसानों को विश्वास हो गया कि रसायनों से फसलों को बचाने से समय की बचत होती है, उपज में वृद्धि होती है और स्वास्थ्यवर्धक, हरियाली पैदा करने वाले पौधे बनते हैं।
पौधे हरियाली वाले थे, लेकिन वे स्वस्थ नहीं थे - वे अब कमजोर और अभाव थे प्रमुख पोषक तत्व। (वास्तव में, आज उगाए गए टमाटर में लगभग कोई लाइकोपीन नहीं बचा है, जो 1950 में उगाया गया था।)
कमजोर पौधे बीमारी और कीटों के अधीन होते हैं, इसलिए समाधान अधिक रसायनों को जोड़ने के लिए बन गया है - इस बार कीटनाशकों के रूप में (जो अनिवार्य रूप से एंटीबायोटिक हैं) - मिट्टी के लिए, और उपेक्षा करें जीव विज्ञान में असफल बस सतह के नीचे।
यह था, और अभी भी है, वास्तव में हम कैसे व्यवहार कर रहे हैं का एक पर्यावरणीय संस्करण मनुष्यों में बीमारी आज।
सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला वाणिज्यिक कीटनाशक एक ग्लाइफोसेट-आधारित हर्बिसाइड है जिसे राउंडअप कहा जाता है। आज, राउंडअप का उपयोग इतना गहरा है, कि इसके सभी प्रभावों को एक साथ टालना असंभव हो गया है। वास्तव में, 99.99% राउंडअप कभी भी एक खरपतवार नहीं मारता है - इसके बजाय, यह मुख्य रूप से पाया जाता है अपवाह, और हम जो पानी पीते हैं और जिस हवा में हम सांस लेते हैं, वह खत्म हो जाती है। दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका में 75% हवा और बारिश ग्लाइफोसेट से दूषित होती है।
इससे पहले कि आप भोजन का एक टुकड़ा भी ले लें, आपको हर बार साँस लेने में एंटीबायोटिक से मारा जा रहा है।
तो कैसे, विशेष रूप से, यह विपुल रसायन हमारे स्वास्थ्य को प्रभावित करता है? ग्लाइफोसेट आंत झिल्ली की पारगम्यता बढ़ाते हैं। इसका मतलब है कि राउंडअप के दुष्प्रभाव बहुत ही प्रोटीन संरचना पर सीधी चोट है जो आपके पेट को एक साथ रखती है- और आपके शरीर में प्रत्येक स्थूल झिल्ली को एक ही तंग जंक्शनों द्वारा एक साथ रखा जाता है जो आंत में होता है।
हमारे पर्यावरण ने हमें टपका दिया है, और हमारे शरीर में बहुत ही रक्त वाहिकाएं जो एक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया देने या पोषक तत्व प्राप्त करने वाली हैं, भी रक्त / मस्तिष्क की बाधा को लीक कर रही हैं और प्रभावित कर रही हैं, जिससे पार्किंसंस जैसे न्यूरो विकारों की बहुतायत हो रही है। , अल्जाइमर, और आत्मकेंद्रित।
जब हम बारिश में सांस लेते हैं, पीते हैं, खाते हैं या खड़े होते हैं, तो हमें एंटीबायोटिक दवाओं के अधीन किया जा रहा है जो स्वस्थ बैक्टीरिया को मार रहे हैं जिन्हें हमें पनपने की जरूरत है। खुद को चंगा करने की हमारी जन्मजात क्षमता को छीन लिया जा रहा है, क्योंकि हमारे बायोम को सभी ग्लिफ़ोसैट द्वारा नष्ट कर दिया गया है।
हमने अपने आंतरिक और बाह्य वातावरण दोनों में युद्ध छेड़ दिया है। तो हम इस धूमिल वास्तविकता को कैसे सुधारें? हम भी कहाँ से शुरू करते हैं?
एक अच्छी खबर यह है कि मोनसेंटो (राउंडअप के डिस्ट्रीब्यूटर्स) ने एक उत्साहजनक आंकड़ा लीक किया है - अगर संयुक्त राज्य अमेरिका में भोजन का 16% व्यवस्थित रूप से खरीदा गया था, तो रासायनिक उर्वरक उद्योग वित्तीय स्थिरता खो देगा।
सिर्फ 16%।
सच तो यह है कि अगर हमने राउंडअप को कल पर स्प्रे करना बंद कर दिया, तो हमें जहरीले स्तर में गिरावट देखने में 50 साल लगेंगे।
लेकिन - हमारी मिट्टी में बैक्टीरिया और कवक हैं जो ग्लाइफोसेट्स को पचा सकते हैं। हमारी दुनिया, हमारे शरीर की तरह, खुद को चंगा करने की एक जन्मजात क्षमता है। अगर हम इसे करने दें।
हमें चीजों को अलग तरीके से करना शुरू करना होगा।
स्वास्थ्य में गिरावट की वर्तमान दर पर, वर्ष 2035 में, 1 बच्चों में से 3 में ऑटिज्म का निदान किया जाएगा। यह आंकड़ा अकेले हमारे देश को कुल वित्तीय पतन में भेज देगा।
एक बदलाव होने की जरूरत है, और यह हो सकता है।
हम, उपभोक्ता, समाधान हैं।
इसलिए हम कौन सी क्रियाओं की सलाह देते हैं कि हम अपने स्वास्थ्य के लिए, और समाज के भविष्य के लिए चीजों को बदलने में मदद करें?
मैक्रो इकोसिस्टम शिफ्ट्स
जितना हो सके उतने अलग वातावरण में सांस लें। इसका मतलब है, अपने घर से बाहर निकलो। अपने बेदाग लॉन को छोड़ दें। एक पहाड़ पर चढ़ो। जाओ एक झरने के पास बैठो। एक काई के पेड़ के नीचे पढ़ें। एक दलदल पर जाएँ। जितना हो सके उतने अलग-अलग पारिस्थितिक तंत्र में उतरें और कुछ घंटों के लिए बस सांस लें। अपने वातावरण को शिफ्ट करना आपके माइक्रोबायोम (और आपके मानसिक स्वास्थ्य को फिर से जीवंत करने) के लिए सबसे सरल तरीकों में से एक है।
किण्वित खाद्य पदार्थ खाएं
प्रशीतन से पहले, हमने किण्वन का उपयोग एक संरक्षण विधि के रूप में किया। जैसा कि हमने इस जरूरत को खो दिया है, हमने इसके लाभ भी खो दिए हैं। किण्वित खाद्य पदार्थों में प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले बैक्टीरिया होते हैं, और आपको केवल दैनिक खुराक प्राप्त करने के लिए घर के बने सॉकरक्राट के कुछ कांटे खाने की आवश्यकता होती है।
ऑर्गेनिक फूड खरीदें
यह आपके स्वयं के स्वास्थ्य के लिए है, लेकिन यह भविष्य की बेहतरी के लिए भी है। याद रखें - यदि केवल 16% आबादी ने जैविक भोजन खरीदा, तो मोनसेंटो ढह जाएगा। कुछ मामलों में जैविक भोजन अधिक महंगा हो सकता है, लेकिन अगर हम सभी अब बलिदान करने के तरीके ढूंढते हैं, तो रासायनिक मुक्त खाद्य पदार्थों की कीमत में एक बार छिड़काव बंद हो जाएगा।
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इन मुद्दों और विभिन्न भ्रांतियों के बारे में सोचने और बात करने वाले लोगों को प्राप्त करें। यहां रिच रोल के साथ नवीनतम साक्षात्कार सुनें और अपने दोस्तों, परिवार और स्थानीय किसानों के साथ साझा करें।
मानव आशा संक्रामक है, और यदि हम में से कुछ खुद के बारे में और अधिक जागरूक हो सकते हैं, हमारे पर्यावरण, और हमारे समुदायों, यह एक लहर प्रभाव है।
यह जल्दी हो सकता है। और यह करना है। आप जो कर सकते हैं, वहीं करें, जो आपके पास है।
Zach बुश, एमडी आंतरिक चिकित्सा, एंडोक्रिनोलॉजी और चयापचय, और धर्मशाला / उपशामक देखभाल में विशेषज्ञता के साथ देश में कुछ ट्रिपल बोर्ड प्रमाणित चिकित्सकों में से एक है। उनके ग्राउंडब्रेकिंग कार्य के बारे में और जानें ZachBushMD.com, IntrinsicHealthSeries.com, तथा किसानफुटप्रिंट .us.
देखो Zach बुश ने जीएमओ, ग्लाइफोसेट और आंत स्वास्थ्य पर चर्चा करते हुए रिच रोल का साक्षात्कार दिया: