विशेषज्ञों से खाद के बारे में जानें

हम बड़े प्रशंसक हैं खाद। जैविक खेती में एक मुख्य अभ्यास, खाद खेत पर अपशिष्ट को कम करने में मदद करता है। यह एक मूल्यवान बायप्रोडक्ट भी बनाता है जो मिट्टी की उर्वरता और पौधों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है।

At Rodale Institute, हमारे पास एक पूर्णकालिक स्टाफ सदस्य है जो सभी चीजों को बनाने, शोध करने और जनता को शिक्षित करने के लिए समर्पित है। रिक सिखाता है कार्यशालाओं और webinars बैकयार्ड कम्पोस्टिंग, वर्मीकम्पोस्टिंग और कम्पोस्ट विज्ञान पर। वह यूनाइटेड स्टेट्स कम्पोस्टिंग काउंसिल (USCC) के माध्यम से एक मेंटरशिप प्रोग्राम का भी हिस्सा हैं।

यूएससीसी के कार्यक्रम और इस साल के मेंटी के बारे में जानने के लिए पढ़ें, एक पेशेवर वर्मीकम्पोस्टर जो रिक के साथ अगले छह महीनों में काम करेगा ताकि वह अपने ज्ञान को गहरा कर सके और अपने खाद व्यवसाय को बेहतर बना सके। एक मेंटर बनना चाहते हैं? यंग प्रोफेशनल्स मेंटरिंग प्रोग्राम के लिए यहां आवेदन करें।

Rodale Institute और वर्मीज वर्मीकम्पोस्ट को यूएस कम्पोस्टिंग काउंसिल 2018 मेंटरिंग प्रोग्राम के लिए नामांकित किया गया

चौथे वर्ष के लिए, यूएस कम्पोस्टिंग काउंसिल (यूएससीसी) ने यंग प्रोफेशनल्स मेंटरिंग प्रोग्राम के लिए आवेदन करने के लिए एक मेंटेनी, एक युवा पेशेवर कॉलेज ग्रेजुएट या उद्योग कर्मचारी के साथ भाग लेने के लिए खाद निर्माण और संग्रह उद्योग में व्यावसायिक व्यवसाय के अनुभव के साथ आकाओं को आमंत्रित किया। Rodale Institute यह घोषणा करते हुए प्रसन्नता हो रही है कि रिक कार्र, कम्पोस्ट उत्पादन विशेषज्ञ और लुइस चेन, कृमि वर्मीकम्पोस्ट के संस्थापक, को मेंटरिंग कार्यक्रम के लिए नामित किया गया है। अगले छह महीनों में, रिक कारर लुइस चेन को विभिन्न प्रकार के विषयों पर सलाह देंगे, ताकि खाद के संचालन, ऑर्गेनिक्स संग्रह और hauling और उद्यमशीलता में सुधार हो सके।

द मेन्थी: लुइस चेन

श्री चेन मूल रूप से पनामा के रहने वाले हैं और 2005 में अमेरिका चले गए थे। सात साल पहले, श्री चेन ने लेखांकन से लेकर खेती तक का करियर बदलने का फैसला किया और उनका पहला कृषि अवसर 10 एकड़ के जैविक खेत में खाद के संचालन का प्रबंधन करना था। कनाडा। उस समय के दौरान, श्री चेन ने खाद बनाने में रुचि विकसित की और खाद बनाने की प्रक्रिया और उद्योग के बारे में सब सीखना शुरू कर दिया।

जब वह अमेरिका लौटा तो उसने वर्मीकम्पोस्टिंग में रुचि ली और अपनी वर्तमान कंपनी की स्थापना की, जिसका नाम वॉर्मिस वर्मीकम्पोस्ट था, जो ग्रैंड रैपिड्स, मिशिगन में थी। कंपनी स्थानीय निवासियों और व्यावसायिक प्रतिष्ठानों से एक सप्ताह में लगभग 500 पाउंड खाद्य अपशिष्ट एकत्र करती है और फिर वातित स्थैतिक ढेर में पत्तियों के साथ कचरे को खाद बनाती है। कुछ हफ़्ते के बाद आंशिक रूप से कंपोस्ट की गई सामग्री को वर्मीकम्पोस्टिंग के लिए विंड्रोस में रखा जाता है। पूरी प्रक्रिया में लगभग 3-4 महीने लगते हैं; जिसके बाद, तैयार वर्मीकम्पोस्ट बाजार, हार्डवेयर स्टोर और कुछ अन्य आउटलेट्स को बेच दिया जाता है।

द मेंटर: रिक कारर

कंपोस्टिंग के साथ मिस्टर कैर का अनुभव 2008 में शुरू हुआ जब उन्होंने टॉमहकिंस काउंटी आउटरीच के मास्टर कम्पोस्टर्स में प्रवेश किया और इथाका, एनवाई में कॉर्नेल कोऑपरेटिव एक्सटेंशन द्वारा प्रस्तावित शिक्षा कार्यक्रम। वहाँ से उन्होंने कम्पोस्टिंग पर व्यापक दृष्टिकोण विकसित किया और कम्पोस्ट का उपयोग करने के लाभ, जहाँ कम्पोस्ट बनाना न केवल जैविक कचरे के प्रबंधन के लिए एक उपकरण है, बल्कि संयंत्र उत्पादन के लिए कई फायदे हैं।

स्नातक अध्ययन के लिए वन पैथोलॉजी या कम्पोस्ट विज्ञान के बीच निर्णय लेने के बाद, श्री कर्र ने बाद को चुना। उनके मास्टर डिग्री के लिए अनुसंधान ने जैविक-आधारित रोग दमन, विशेष रूप से खाद और वर्मीकम्पोस्ट के तंत्र की जांच की। यह शोध पिछले यूएससीसी सम्मेलनों में प्रस्तुत किया गया है और सहकर्मी की समीक्षा वाली पत्रिकाओं में प्रकाशित हुआ है।

श्री कैर के स्नातक कैरियर का अधिकांश हिस्सा प्रयोगशाला में बिताया गया था, लेकिन उन्होंने अक्सर मास्टर कंपोस्टर्स के साथ स्वयंसेवक के रूप में या तो एक शिक्षक या प्रशिक्षक के रूप में समय व्यतीत किया, और SUNN कोबल्सकिल में 2010 यूएससीसी कम्पोस्ट ऑपरेशंस ट्रेनिंग कोर्स को पूरा करने का अवसर भी दिया। इसके अतिरिक्त, श्री कार्र ने स्थानीय त्योहारों और लैंडफिल से होने वाले आयोजनों में उत्पन्न होने वाले जीवों के डायवर्जन को बढ़ाने के लिए इथाका, एनवाई के सीआरटी (खाद, रीसाइक्लिंग और कचरा) समूह की सह-स्थापना की।

अपने मास्टर की थीसिस के पूरा होने पर, उन्होंने बड़े पैमाने पर खाद और वर्मीकम्पोस्टिंग सुविधा का प्रबंधन करने के लिए अर्जेंटीना में एक साल की स्थिति स्वीकार की। वह सामग्री, आवेदन और मूल्यांकन उत्पन्न करने के लिए जिम्मेदार था। यह अर्जेंटीना में था कि श्री कार ने पहली बार बड़े कृषि / खाद उपकरणों के साथ अनुभव प्राप्त किया।

जब वह अमेरिका लौटे, तो उन्होंने अपनी वर्तमान स्थिति को स्वीकार कर लिया Rodale Institute खाद उत्पादन विशेषज्ञ और अनुसंधान कर्मचारियों के हिस्से के रूप में। श्री कैर का लगभग 30% समय जैविक कचरे के प्रबंधन में व्यतीत होता है Rodale Institute333 एकड़ के अनुसंधान फार्म, जिसमें ऑफ-साइट से प्राप्त किए गए, और उन कचरे को जैविक भूमि के उपयोग के लिए प्रमाणित खाद में परिवर्तित करना शामिल है। उनके कर्तव्यों में आउटरीच और शिक्षा, डेटा संग्रह और विश्लेषण, और प्रमाणन रिपोर्ट और आउटरीच दस्तावेज़ तैयार करना शामिल हैं। श्री कैर का शेष समय विभिन्न अनुसंधान परियोजनाओं और खेती कार्यों के लिए समर्पित है। वह साथ रहा Rodale Institute अगस्त 2013 से।

यूएस कम्पोस्टिंग काउंटिल यंग प्रोफेशनल्स मेंटरिंग प्रोग्राम

यूएससीसी यंग प्रोफेशनल्स मेंटरिंग प्रोग्राम छह महीने का कार्यक्रम है और प्रतिभागियों को महीने में 1-2 घंटे मिलना आवश्यक है। Mentors को USCC में अच्छी स्थिति में सदस्य होना चाहिए और खाद निर्माण / ऑर्गेनिक्स रीसाइक्लिंग / खाद उत्पादों के क्षेत्र में सक्रिय रूप से कार्यरत होना चाहिए। आवेदन के समय मेंट के लिए यूएससीसी सदस्यता की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन छह महीने की मेंटरिंग अवधि के अंत तक दृढ़ता से प्रोत्साहित किया जाता है। Mentor / Mentee जोड़े अपने मीटिंग शेड्यूल और फॉर्मेट (फोन, स्काइप इन पर्सन, ईमेल इत्यादि) चुन सकते हैं और फीनिक्स, AZ में वार्षिक USCC COMPOST 2019 कॉन्फ्रेंस में एक इन-पर्सन "केपस्टोन" मीटिंग करने के लिए प्रोत्साहित होते हैं।

कार्यक्रम के लिए लक्ष्य

श्री चेन और श्री कार ने विशिष्ट लक्ष्यों को ध्यान में रखते हुए मेंटरिंग प्रोग्राम में प्रवेश किया है। श्री चेन को उम्मीद है कि, "किसी को पता है कि 'पहले से ही खाद्य स्क्रैप स्क्रैपिंग पर ध्यान केंद्रित करते हुए एक कंपोस्टिंग ऑपरेशन शुरू करने की राह पर चल रहा है," कुछ श्री को पता है, जबकि श्री कैर ऐसी सलाह देना चाहते हैं जिसने प्रभावित किया है और वर्षों में अपने करियर को निर्देशित किया, विशेष रूप से कि "खाद एक दर्शन है और एक समृद्ध मिट्टी संशोधन में कार्बनिक अवशेषों को संसाधित करने की तुलना में इसके लिए एक बड़ी तस्वीर है।" अगले छह महीनों में जोड़ी दक्षता, प्रसंस्करण प्रणाली, नवाचार, डेटा संग्रह और प्रलेखन के माध्यम से संचालन में सुधार करने के लिए चर्चा करेगी, और तैयार सामग्री के विपणन के लिए एक उपकरण के रूप में खाद विज्ञान का उपयोग कैसे करें।

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