Climat
L'agriculture a le pouvoir de changer l'avenir de notre planète - pour le meilleur ou pour le pire.
Une ambiance chaleureuse. Marées montantes. Ouragans, sécheresses et autres catastrophes naturelles plus fréquents et plus graves. Notre climat change à un rythme alarmant et nous savons que le comportement humain joue un rôle non négligeable dans ce changement.
Agriculture industrielle
Agriculture et conditions météorologiques extrêmes
L'agriculture contribue à un réchauffement accru - l'agriculture et la déforestation expliquent quart des émissions mondiales de gaz à effet de serre - mais en est également affectée, car des conditions météorologiques plus sévères et plus imprévisibles constituent une menace pour la sécurité alimentaire et la production.
Mais lorsqu’il s’agit d’impact sur l’environnement, toutes les pratiques agricoles ne se valent pas.
la solution
En revanche, en près de 40 ans de comparaison des effets de l'agriculture conventionnelle et biologique côte à côte, notre Essai des systèmes agricoles a constaté que les systèmes biologiques utilisent 45% moins d'énergie, Libération 40% d'émissions de carbone en moins, améliorer la santé et la quantité de sol au fil du temps, et ont en fait le potentiel de produire des rendements jusqu'à 40% plus élevés en période de sécheresse que les systèmes conventionnels.
Ce qui est encore plus prometteur, c'est le pouvoir des sols et des plantes sains séquestrer le carbone, un gaz à effet de serre problématique - le retirant littéralement de l'atmosphère et le remettant sous terre à sa place.
Agriculture biologique régénérative
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