En partenariat avec Cornwall Manor, Rodale Institute favorise un environnement enraciné dans la santé, le bien-être et la communauté.

Dans un effort pour améliorer l'accès à des choix alimentaires sains et locaux, Rodale Institute est fier de collaborer avec Manoir de Cornwall, une communauté de personnes âgées active, située dans le comté de Lebanon, en Pennsylvanie. Ce partenariat est centré sur la création de la Trailside Organic Farm: une ferme de légumes certifiée biologique sur le campus de Cornwall Manor qui fournira aux résidents des aliments biologiques et hyperlocaux et un environnement naturel florissant qui soutient leur santé, leur environnement et leur bien-être.

Notre vision

Manoir de CornwallRodale Institute Trailside Organic Farm sera une ferme biologique certifiée de 2 acres située à côté du Sentier ferroviaire sur le campus de Cornwall Manor's Woods. Tous les produits biologiques cultivés sur la ferme seront servis dans les salles à manger du campus, fournissant des produits frais et riches en nutriments aux résidents pour améliorer la santé, créer un lien avec la nourriture locale et aider à guérir la planète.

Cornwall Manor est la première communauté de retraités à s'associer avec le Rodale Institute, permettant à la ferme biologique de Trailside de servir de modèle pour les communautés de soins continus à travers le pays.

À propos de Cornwall Manor

Cornwall Manor est une communauté de vie senior active à but non lucratif de 190 acres située dans le comté de Lebanon, en Pennsylvanie. Depuis 1949, Cornwall Manor offre des logements, des soins de santé et des services pour une retraite épanouissante et un style de vie vieillissant aux personnes âgées de 60 ans et plus. Apprenez-en plus à leur sujet sur leur site Web!

L'opportunité

Les statistiques montrent que les résidents des communautés de retraités vivent en moyenne deux ans de plus que ceux qui vivent seuls, en raison d'un environnement axé sur la santé, le bien-être et la communauté.

Le manoir de Cornwall-Rodale Institute Trailside Organic Farm est une opportunité de combiner les bienfaits pour la santé de l'alimentation et de l'agriculture biologiques avec l'amélioration de la longévité de la vie communautaire.

en partenariat avec Rodale Institute Les experts garantissent que les résidents de Cornwall Manor recevront des aliments cultivés selon les normes biologiques les plus élevées, directement dans leur arrière-cour. Avec la ferme biologique de Trailside, les repas des résidents comprendront des offrandes fraîchement récoltées de la ferme à la table, et les résidents et les visiteurs apprécieront la beauté de la ferme et les possibilités d'éducation.

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