Dîner du champ à la fourchette à la ferme biologique StarWalker
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Octobre 22 @ 5: 30 pm GMT
Dîner du champ à la fourchette StarWalker Organic Farms
Détails: Nous avons collaboré avec Chef Thomas Drury, un chef brillant reconnu pour son talent artistique et son engagement en faveur des aliments biologiques et régénératifs. Il crée une expérience culinaire « du champ à l'assiette » qui est une véritable production, mettant en lumière l'histoire des ingrédients, de la terre et des personnes qui les fabriquent.
Date : 22 octobre 2025
Heure : 5h30
Lieu : Fermes biologiques StarWalker, 3106 Scarface Rd, Fort Jones, Californie
Coût : 25 $ par personne, préinscription requise
En savoir plus et vous inscrire
Merci à StarWalker Organic Farms pour l'accueil et la co-organisation de cet événement. L'atelier bio et la rencontre acheteurs-vendeurs bénéficient du soutien du Programme de partenariat pour la transition vers l'agriculture biologique (TOPP) du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA). Ce programme, géré par le Programme national de l'agriculture biologique (NOP) du Service de marketing agricole (AMS) de l'USDA, fait partie de l'Initiative de transition vers l'agriculture biologique de l'USDA.