Jardines de demostración
Establecidos en 1974, nuestros jardines de demostración son el sitio de experimentos a pequeña escala que muestran métodos de cultivo orgánico para el jardinero doméstico.
Los jardines se dividen en tres secciones: un jardín medicinal, un jardín de flores cortadas y polinizador, y un jardín de granja.
Jardín medicinal de Boiron
Patrocinado por Boiron, el Jardín Medicinal de Boiron es donde cultivamos plantas conocidas por sus propiedades curativas como caléndula, árnica y manzanilla, muchas de las cuales se pueden usar en preparaciones homeopáticas.
Para una vista más cercana del jardín, consulte la siguiente serie de instrucciones de jardinería:
Más información en BoironJardín de la granja
En el huerto de la granja plantamos una mezcla de verduras, flores y hierbas utilizando diferentes técnicas libres de químicos:
- Camas elevadas permiten a los productores comenzar su temporada antes porque el suelo se calienta más rápido en un lecho elevado que en el suelo.
- Acolchado natural es una práctica de cubrir el suelo con material como paja o astillas de madera para evitar la pérdida de humedad y sofocar las malas hierbas.
- Siembra de compañia es una práctica de cultivar ciertos cultivos uno al lado del otro para beneficio mutuo. Por ejemplo, el maíz, la calabaza y los frijoles a menudo se plantan juntos: las enredaderas de calabaza trepan por el tallo de maíz; los frijoles fijan nitrógeno en el suelo del que se alimentan el maíz y la calabaza; y las hojas anchas de la calabaza dan sombra al suelo y evitan las malas hierbas.
- Extensión de temporada Los métodos incluyen cubrir las plantas con tela y usar marcos de vidrio para proteger los cultivos de las heladas.