Día de campo: tierra, semillas y pan

Un día de campo basado en la economía de la alimentación para agricultores, panaderos, molineros y amantes de los cereales.

¡Únete a nosotros en el Tierra Gestión de la Tierra y el Agua (LEYES DE LA TIERRA) centro de aprendizaje sobre granjas y alimentación para vivir una experiencia práctica y animada desde el grano hasta la mesa.

El evento estará dirigido por el director ejecutivo William “Buck” Johnston y contará con el orador invitado Ron Boyd de La Villita Farms. Coorganizado por NM Healthy Soil Working Group, Rio Grande Grain y Rodale Institute.

Más información sobre:​

• Cultivo de granos patrimoniales y su historia en Nuevo México
• Equipos especializados para granos a pequeña escala
• Producción de semillas de cereales y cultivos de cobertura orgánicos certificados
• ¡Y más!

El evento culminará con un panel de agricultores, molineros y panaderos para definir y celebrar aún más todo lo relacionado con los cereales.
Se proporcionarán productos horneados elaborados con cereales cultivados localmente por Rio Grande Grain y almuerzo. ​

Registración:

Este evento está actualmente lleno. Por favor envíe un correo electrónico sarah.longenecker@rodaleinstitute.org para unirse a la lista de espera.

Este trabajo cuenta con el apoyo de: