Comercialización de sus granos orgánicos

¡Únase a nosotros! Esta sesión de 60 minutos del Taller de Desarrollo de Mercados en la Conferencia de Granos del Atlántico Medio organizada por Common Grain Alliance contará con la participación de expertos en la materia centrados en los mercados de granos orgánicos.

Este panel será moderado por Kyle Pletcher, de Tuscarora Grain Company, y contará con la participación de la experta en economía Kellee James, el agricultor y molinero Scott Morgan y Michael Chapman, comprador de productos orgánicos y fundador de Fieldcraft. Inmediatamente después, se realizará una reunión informal para que productores y compradores de productos orgánicos puedan establecer contactos y establecer vínculos significativos. Se ofrecerán refrigerios. Este evento ofrece a productores orgánicos, personas en transición y quienes sienten curiosidad por la producción orgánica la oportunidad de reunirse y aprender más sobre las oportunidades del mercado de granos orgánicos.

Las panelistas

Kyle Pletcher Es el Comercializador de Granos Orgánicos de Tuscarora Grain Company (TGC). Fundada en 2020, TGC se basó en la convicción de que la creatividad abre nuevas oportunidades en la industria de granos. TGC ofrece una gama dinámica de servicios diseñados para abastecer a la industria de alimentos orgánicos del este de Estados Unidos. Se esfuerzan por conectar a los productores orgánicos con sus mercados de destino a través de su amplia cartera de clientes, compuesta por fábricas de alimentos a pequeña y gran escala y procesadores de alimentos de calidad alimentaria. TGC tiene una profunda conexión con la tierra y comprende lo que se necesita para ser un productor orgánico de primer nivel. Se encuentran en el corazón de la industria de alimentos orgánicos del este de Estados Unidos y mantienen relaciones estratégicas en todo el país. TGC cuenta con una sólida red de productores en todo Estados Unidos y, al combinar esto con su propia instalación de transporte ferroviario, se convierte en una de las pocas cadenas de suministro de ingredientes orgánicos con sede en Estados Unidos que ofrece productos de la granja al alimento y de la granja a la mesa en la industria de granos orgánicos.

Michael Chapman Es cofundador y director ejecutivo de Fieldcraft, un mercado en línea para granos e ingredientes especiales. Fieldcraft está diseñado exclusivamente para la producción de alimentos y bebidas. Fieldcraft colabora con miles de compradores, desde marcas y fabricantes hasta panaderos, cerveceros y destiladores comerciales y artesanales. La plataforma simplifica el proceso de descubrimiento y abastecimiento para los compradores y brinda oportunidades de comercialización para productores de materias primas y de valor agregado, desde contratos de producción puntuales hasta contratos de producción especializada. Fieldcraft está construyendo una nueva cadena de suministro, conectando mercados y empoderando a las agroindustrias que promueven la biodiversidad y son pioneras en nuevos mercados. Michael nació y creció en una comunidad agrícola del Valle Central de California. Es veterano del Ejército, dirigió equipos de operaciones especiales en la CIA, sirvió en varios lugares como Jefe de Base de la CIA y posteriormente en la Sala de Situaciones de la Casa Blanca. Se graduó de la Facultad de Derecho de la Universidad de Virginia y ejerció el derecho contractual durante varios años. Ha viajado por los siete continentes y casi 100 países, y se inspiró en el vínculo entre la sostenibilidad y la agricultura. Para él, el objetivo de la agricultura sostenible es simple: mejorarla. Ésta es la misión de Fieldcraft.

Scott Morgan Morganics Family Farm comenzó su carrera agrícola a principios de siglo como peón agrícola cultivando verduras mixtas en una granja de dos hectáreas en Sarasota, Florida. Posteriormente, dirigió un equipo que cultivaba ensaladas de hojas tiernas en una granja de 250 hectáreas en el centro de Florida. Tras conocer al amor de su vida, su esposa Alison, y formar su familia, Scott y su familia se mudaron a Nueva Jersey. Pasó otros 10 años cultivando cultivos orgánicos especializados en el centro de Nueva Jersey. En 2017, Alison, Scott y sus tres hijos fundaron Morganics Family Farm. Morganics se centra en el cultivo y la molienda de granos orgánicos y verdaderamente sostenibles. Cultivan lo que pueden en sus terrenos y se asocian con otros productores regionales. Muelen harina y avena para acercar al público los increíbles sabores y los beneficios nutricionales de los granos frescos. ¡En Morganics, siempre estamos trabajando duro!

Kellee James Fundó Mercaris, una plataforma de datos e información de mercado para productos orgánicos, hace casi 15 años. Vendió la empresa a Argus Media en 2023, donde ahora es vicepresidenta de Agricultura. A Kellee le gusta ayudar a los agricultores a descubrir nuevos y valiosos mercados. Ha trabajado con productores ganaderos y lácteos del Medio Oeste, caficultores en Honduras y productores de cultivos en hileras en Estados Unidos y Canadá.

Detalles

Fecha: Marzo 17, 2025

Hora: 4:30 – 6:30 p. m. hora del Este

Lugar: Ribera del Potomac
44337 Spinks Ferry Road, Leesburg, Virginia 20176

Costo: FREE

Registro

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Esta sesión cuenta con el apoyo del Programa de Asociación para la Transición a la Producción Orgánica (TOPP) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). TOPP es un programa de la Iniciativa de Transición Orgánica del USDA y está administrado por el Programa Orgánico Nacional (NOP) del Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del USDA.