Recursos descargables gratuitos

Economía de lo orgánico

A Rodale Institute Guía para el éxito financiero de los productores orgánicos

La agricultura orgánica no solo beneficia al suelo, sino también a la rentabilidad. Nuestro nuevo informe "Economía de lo Orgánico" analiza datos financieros, casos prácticos y vías de financiación que demuestran que la transición a la agricultura orgánica es una decisión económica inteligente para los agricultores estadounidenses.

Cultivo de bayas de saúco orgánicas

Guía agronómica de consultoría orgánica

Obtén recomendaciones de expertos para cultivar bayas de saúco orgánicas en el noroeste del Pacífico de Rodale InstituteConsultores Orgánicos. Esta guía agronómica abarca todo, desde la fisiología básica hasta las plagas y enfermedades y el mantenimiento de huertos de saúco orgánico.

Realidades de la transición orgánica: Estudio de caso de Just Squeeze Citrus

Estudio de caso de consultoría orgánica

Herb Young es el propietario y agricultor de Just Squeeze Citrus, una finca de seis acres en Coolidge, Georgia, donde cultiva diez variedades de cítricos, con un total de 1,350 árboles frutales en una plantación de alta densidad. Con experiencia en agricultura convencional, Herb habla sobre su transición a la agricultura orgánica.

Cultivo de avena orgánica sin gluten

Guía agronómica de consultoría orgánica

Obtén consejos y trucos para cultivar avena orgánica sin gluten en esta guía gratuita de nuestros Consultores Orgánicos. Abarcamos la siembra, la cosecha, el control de plagas y otras buenas prácticas para este cultivo comercial.

Cultivo de arándanos orgánicos

Guía agronómica de consultoría orgánica

Obtenga recomendaciones de nuestros consultores orgánicos para el cultivo de arándanos orgánicos en el noroeste del Pacífico. Esta guía agronómica abarca todo, desde la selección de variedades hasta la poda, la cosecha y la comercialización de arándanos orgánicos.

¿Por qué obtener la certificación orgánica para su negocio de procesamiento de carne/aves?

Cumbre de la Carne del Medio Oeste 2025

Conozca las ventajas de la certificación orgánica para las empresas procesadoras de carne y aves de corral.

El mercado de carne orgánica es pequeño, pero está en crecimiento. La mayor parte de la carne orgánica que se vende en Estados Unidos es importada, pero los consumidores de productos orgánicos prefieren —y confían— en los productos nacionales. Es probable que en su zona haya agricultores y ganaderos orgánicos que busquen un procesador orgánico certificado, y la certificación le abre las puertas a nuevos clientes y mercados.

Guía de recursos para la comercialización de granos y ganado orgánicos en las Altas Llanuras

Conferencia Orgánica de las Altas Llanuras 2025

Esta sesión sobre el mercado orgánico contó con la participación de compradores que profundizaron en temas cruciales que dan forma al futuro de los mercados de cultivos y ganado orgánicos en la región de las Grandes Llanuras.

Interactuar con compradores de verduras orgánicas

Guía de recursos: febrero de 2025

Esta guía de recursos describe las mejores prácticas, consideraciones, información para compradores y otros recursos para desenvolverse en los mercados de hortalizas orgánicas. Dado que la demanda de productos orgánicos sigue en aumento, comprender la dinámica particular de estos mercados es fundamental para los productores que buscan maximizar sus oportunidades y rentabilidad. Tanto si se inicia en la agricultura orgánica como si busca perfeccionar su enfoque, este recurso le acompañará en su camino hacia el éxito en el mercado.

Interactuar con compradores de granos orgánicos

Guía de recursos: mayo de 2025

Esta guía de recursos describe las mejores prácticas, consideraciones, información para compradores y otros recursos para desenvolverse en los mercados de granos orgánicos. Dado que la demanda de productos orgánicos sigue en aumento, comprender la dinámica particular de estos mercados es fundamental para los productores que buscan maximizar sus oportunidades y rentabilidad. Tanto si se inicia en la agricultura orgánica como si busca perfeccionar su enfoque, este recurso le acompañará en su camino hacia el éxito en el mercado.

Interactuar con los compradores de productos lácteos orgánicos

Guía de recursos: abril de 2025

Esta Guía de Recursos describe las mejores prácticas, consideraciones, información para el comprador y otros recursos para explorar los mercados de productos lácteos orgánicos. A medida que la demanda de productos orgánicos continúa en aumento, comprender la dinámica única de estos mercados es esencial para los productores que buscan maximizar sus oportunidades y rentabilidad. Tanto si se inicia en la agricultura orgánica como si busca perfeccionar su enfoque, este recurso le servirá de guía en su camino hacia una exitosa exploración del mercado.

Guía de recursos sobre los mercados de granos orgánicos en el Atlántico Medio

Conferencia de Granos del Atlántico Medio 2025

Esta guía de recursos describe las mejores prácticas y consideraciones para desenvolverse en los mercados de granos orgánicos.

A medida que aumenta la demanda de productos orgánicos, comprender la dinámica particular de estos mercados resulta esencial para los productores que buscan maximizar sus oportunidades y rentabilidad. Tanto si se inicia en la agricultura orgánica como si desea perfeccionar su enfoque, este recurso le servirá de guía en su camino hacia el éxito en los mercados de productos orgánicos y ganaderos.

Guía de recursos sobre productos orgánicos, cultivos especializados y mercados de ganado en las Carolinas

Conferencia sobre productos orgánicos y ganado 2025

Esta guía de recursos describe las mejores prácticas y consideraciones para desenvolverse en los mercados de productos orgánicos y de ganado.

A medida que aumenta la demanda de productos orgánicos, comprender la dinámica particular de estos mercados resulta esencial para los productores que buscan maximizar sus oportunidades y rentabilidad. Tanto si se inicia en la agricultura orgánica como si desea perfeccionar su enfoque, este recurso le servirá de guía en su camino hacia el éxito en los mercados de productos básicos y ganado orgánicos.

Guía de recursos para la comercialización de granos orgánicos en el Medio Oeste

Conferencia de Invierno de OGRAIN 2025

Esta guía de recursos describe las mejores prácticas, consideraciones, información para compradores y otros recursos para desenvolverse en los mercados de granos orgánicos, especialmente para los agricultores ubicados en Iowa, Illinois, Indiana, Michigan, Minnesota, Ohio y Wisconsin.

Guía de recursos para la comercialización de granos orgánicos en Nebraska e Iowa

Conferencia sobre la Transición a la Agricultura Orgánica 2024 de la Universidad de Nebraska, Lincoln

Esta guía de recursos describe las mejores prácticas, consideraciones, información para compradores y otros recursos para desenvolverse en los mercados de granos orgánicos, especialmente para los agricultores ubicados en el este de Nebraska y el oeste de Iowa.

La sostenibilidad vende

Cómo las marcas pueden comunicar sobre sostenibilidad e impulsar las ganancias

Un estudio reciente realizado por MAGNA Media Trials e IPG Mediabrands en colaboración con Rodale Institute revela que el 79% de los compradores consideran la sostenibilidad antes de realizar una compra y el 63% está dispuesto a pagar más por productos con características como abastecimiento ético o embalaje reciclable.

Ya sea que se trate de alimentos, productos para el cuidado de la piel o ropa, los consumidores con conciencia ecológica están impulsando el cambio.

El cambio climático y la agricultura

Con tanto debate sobre agricultura, gases de efecto invernadero y cambio climático, puede resultar difícil distinguir los hechos de las opiniones. Nuestro científico del clima aclara las cosas en esta sesión de preguntas y respuestas.

Kit de herramientas de la granja a la institución de atención médica

Aprenda cómo crear un modelo de la granja a la institución en su contexto único de la mano de expertos a la vanguardia de la innovación en sistemas de atención médica con nuestro kit de herramientas de la granja al instituto de atención médica.

Agricultura regenerativa y solución de carbono del suelo

Este documento técnico recopila la explosiva cantidad de nueva ciencia sobre el secuestro de carbono en el suelo para identificar la agricultura regenerativa como un camino hacia un nuevo futuro climático.

El poder del plato: el caso de la agricultura orgánica regenerativa para mejorar la salud humana

Desarrollado en asociación con profesionales médicos, este informe ofrece un análisis holístico del auge de la agricultura industrial, la conexión con nuestras malas dietas y nutrición, y soluciones para avanzar hacia la atención médica regenerativa.

La verdad sobre lo orgánico

Esta guía le dará respuestas reales, honestas y claras sobre las preguntas y los mitos más importantes que rodean la agricultura orgánica y lo que significa para usted.

Una guía sencilla para el vermicompostaje

Si el compostaje regular del jardín trasero no es una opción para usted, el vermicompostaje o el compostaje de lombrices podrían ser para usted. Esta guía le ayudará a empezar.

Guía de campo del escarabajo del pepino a rayas

Esta guía de campo presenta un enfoque pragmático y sistemático de los sistemas orgánicos de manejo de plagas para la producción de pepinos.

Conceptos básicos del compostaje en el patio trasero

Si alguna vez ha considerado convertir sus desechos orgánicos en un abono casero, esta hoja de trucos le dará los conceptos básicos de cómo comenzar.

Más allá del plástico negro

Si bien el plástico negro está permitido en la agricultura orgánica, sigue siendo malo para el medio ambiente. Con esta guía, aprenderá sobre alternativas más seguras.

Jardinería vertical en un entorno urbano

¿Quiere cultivar alimentos en entornos urbanos? La jardinería vertical puede ser la respuesta. Aprenda cómo empezar aquí.

Purificación del agua

Lea acerca de cómo Rodale Institute construyó un sistema de humedales con un componente de captación de agua de lluvia para reducir nuestro desperdicio de agua.

Planos de la engarzadora de rodillos

Los agricultores orgánicos de labranza cero a gran escala pueden utilizar la engarzadora de rodillos, desarrollada en Rodale Institute, para acabar con los cultivos de cobertura. Estos planos le ayudarán a obtener el suyo.