Rodale Institute da la bienvenida oficialmente a la Rodale Institute Pocono Organic Center en Pocono Organics como su quinto Centro Regional de Recursos en abril de 2022. En esta publicación de blog invitada, la fundadora y presidenta de Pocono Organics, Ashley Walsh, habla sobre su inspiración para la granja innovadora y cómo están liderando la carga para avanzar en la regeneración orgánica. agricultura.
Algunas de las mejores oportunidades comienzan con una conversación. En mi caso, la conversación en realidad comenzó como una llamada en frío para Rodale Institute en diciembre de 2017, cuando compartí mi visión de construir una granja orgánica regenerativa en las montañas Pocono y apoyar la misión vital de Rodale de sanar nuestro suelo.
Eso nos llevó a abrir camino en Productos orgánicos de Pocono en julio de 2018 en medio de 50 acres de campo abierto que una vez fue una granja de espinacas en la década de 1940, casi al mismo tiempo que JI Rodale estaba compartiendo el mensaje de que un suelo saludable equivale a alimentos saludables que equivale a personas saludables.
Con la asistencia de Maya Rodale, Jeff Moyer y muchos otros del equipo de Rodale, compartimos nuestra visión de un futuro en el que cultivaríamos alimentos saludables y ricos en nutrientes en medio de un desierto alimentario y serviríamos como una granja de investigación satélite para expandir Estudios de suelo en curso de Rodale.
Entonces, desde el día 1 en Pocono Organics, todas nuestras prácticas y métodos agrícolas han sido guiados por Rodale, operando dentro de los rigurosos estándares orgánicos regenerativos que incluyen rotación de cultivos, baja labranza y cero uso de pesticidas y químicos sintéticos.
Además de apoyar los esfuerzos de investigación de Rodale, apoyamos con orgullo (y continuamos apoyando) su Programa de capacitación para agricultores veteranos al hospedar a agricultores veteranos durante seis a ocho meses, donde ponen en práctica su capacitación con nuestro equipo agrícola. De hecho, la primera estructura física construida en Pocono Organics fue una casa de cinco habitaciones designada para agricultores veteranos.
A medida que nuestra granja creció, literalmente de los 50 acres originales a los 90 acres, y ahora a más de 380 acres, también lo hicieron nuestra asociación y los esfuerzos de investigación con Rodale.
Los estudios del suelo continuaron y pronto nos expandimos a la investigación del cáñamo, que hemos estado realizando durante más de tres años. Estos estudios nos ayudarán a entender el poder del cáñamo, salud del sueloy como secuestrar carbono del aire.
Creo que la ciencia es el vínculo vital entre la educación del consumidor y la acción, especialmente en un momento en que nuestro planeta necesita desesperadamente ser curado: las Naciones Unidas han informado que nos quedan menos de 50 ciclos de siembra antes de que el suelo que necesitamos para cultivar nuestros alimentos estará completamente vacío de los nutrientes necesarios para hacerlo!
Eso es más que alarmante y no se puede ignorar, especialmente a medida que nuestra población mundial continúa creciendo. La solución no puede ser simplemente cultivar más alimentos sintéticos o modificados genéticamente. En cambio, necesitamos más alimentos ricos en nutrientes basados en el suelo que sanará a las personas y al planeta.
Pocono Organics ha sido reconocido como un centro global de investigación, educación e innovación. Ahora, nuestra evolución de una granja de investigación satélite a convertirse en una de Centros de recursos regionales de Rodale es una señal de nuestro compromiso de que todavía tenemos más trabajo por hacer, ¡juntos!
Dentro de nuestras instalaciones de última generación, hemos creado un laboratorio para albergar a un científico de tiempo completo, así como a otros miembros del equipo de investigación de Rodale para realizar estudios diarios en Pocono Organics.
No solo tendrán acceso a nuestros campos al aire libre, sino también a casi 40,000 pies cuadrados de invernaderos basados en el suelo para explorar ideas de investigación en ambientes controlados.
Mi esperanza y mi visión son que la conversación que comenzó en diciembre de 2017 entre dos empresas familiares con sede en Pensilvania continúe generando conversaciones entre personas de todo el mundo. Estas conversaciones luego conducen a la acción: ¡cambios en nuestros hábitos de compra, la forma en que tratamos a la Madre Tierra y el uso de los alimentos como medicina para curarnos a nosotros mismos!
Pocono Organics y Rodale le dan la bienvenida a esta conversación, ya que todos tenemos la oportunidad de desempeñar un papel, no solo hablando sobre el cambio, sino, lo que es más importante, creando el cambio que nuestro mundo necesita desesperadamente.
¿Te unes?