El Rodale Institute Pocono Organic Center en Pocono Organics: la granja de vegetales con certificación orgánica regenerativa más grande de América del Norte, será el quinto centro de investigación y educación del Rodale's Institute

Rodale Institute anunciado en un evento de inauguración el 7 de abrilth esa Productos orgánicos de Pocono se convertirá en su quinto Centro Regional de Recursos, uniéndose a otros Centros en Georgia, Iowa, California e Italia.

Bautizado el Rodale Institute Centro orgánico de Pocono en Pocono Organics, esta evolución de la asociación entre la organización sin fines de lucro y el equipo de Pocono Organics marca una nueva era de investigación orgánica regenerativa en la región de las Montañas Pocono.

Pocono Organics es la granja de vegetales con certificación orgánica regenerativa (ROC) más grande de América del Norte, con más de 380 acres de tierras de cultivo en Long Pond, Pensilvania. Fundada por Ashley Walsh, miembro de la familia Mattioli propietaria del cercano Pocono Raceway, Pocono Organics ha sido socio de investigación de Rodale Institute así como una fuente vital de alimentos orgánicos locales para la comunidad de Poconos desde su inauguración en julio de 2018.

"Rodale Institute ha sido un socio investido con nosotros desde el primer día en nuestra granja”, dijo Ashley Walsh, fundadora y presidenta de Pocono Organics. “Nuestro trabajo durante los últimos tres años para brindar más experiencias educativas en torno a la agricultura orgánica regenerativa, así como nuestros ensayos de investigación, nos ha llevado a convertirnos en el Centro Regional de Recursos más grande de Rodale. No podríamos estar más orgullosos de trabajar tan de cerca con una organización líder mundial que está tan comprometida con la salud humana y planetaria como nosotros”.

Al convertirse en un Centro Regional de Recursos, Pocono Organics se beneficiará de la destreza de investigación de renombre mundial de Rodale Institute, estableciendo ensayos de comparación a largo plazo por los que el Instituto es conocido. El Dr. Arash Ghale, nombrado Director de Investigación del sitio, ha estado estudiando la agricultura sostenible y la diversificación de cultivos durante años, más recientemente como investigador asociado en la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de la Universidad de Vermont. El Dr. Ghale ha dedicado un espacio de laboratorio en Pocono Organics para sus esfuerzos de investigación de tiempo completo que incluirán el manejo integrado de plagas, la producción de alimentos utilizando sistemas agrovoltaicos, agricultura de precisión, así como métodos para mejorar el cultivo de cáñamo y la producción de cultivos especiales. Su investigación se llevará a cabo tanto en campos al aire libre como en los invernaderos de tierra de última generación de 40,000 pies cuadrados de la granja.

Durante la ceremonia de inauguración, Rodale Institute El liderazgo habló del importante papel que juega la agricultura orgánica regenerativa en la construcción de la salud de la comunidad, así como también cómo el centro será un recurso para los agricultores que buscan la transición de las prácticas agrícolas convencionales a las orgánicas regenerativas.

“Al abrir la Rodale Institute Pocono Organic Center en Pocono Organics, estamos creando una oportunidad para promover la comprensión y el entusiasmo de ser parte de la práctica de la agricultura orgánica regenerativa”, dijo Jeff Tkach, Rodale Institute Director de Impacto. “A través de esos esfuerzos, los centros de recursos regionales como Pocono nos ayudarán a lograr nuestro objetivo de aumentar la cantidad de granjas orgánicas y acres en producción orgánica mediante el desarrollo de soluciones para los agricultores, proporcionando alimentos a la comunidad y sirviendo como modelo de educación”.

El Rodale Institute El Centro Orgánico de Pocono en Pocono Organics resolverá los desafíos para los agricultores de la región, al mismo tiempo que brindará un oasis para los residentes locales a través de la cafetería y el mercado agrícola de Pocono Organics, repleto de productos orgánicos de los campos. En última instancia, el centro tiene como objetivo aumentar la cantidad de granjas orgánicas y la superficie cultivada en la región, ayudar a los agricultores a mejorar la salud del suelo y otras métricas clave como el rendimiento y la rentabilidad sin productos químicos sintéticos.

Esta asociación formal con Rodale Institute también ampliará los esfuerzos de Pocono Organics en cáñamo orgánico regenerativo para productos de CBD. En 2021, Pocono Organics se convirtió en la primera granja del mundo en recibir la etiqueta Regenerative Organic Certified™ para el cáñamo. Este sello denota excelencia en la salud del suelo, el bienestar animal y la equidad social. Los productos de CBD orgánicos certificados por el USDA de Pocono Organics están hechos con cáñamo de la República de China y están disponibles tanto en línea como en tiendas en numerosos minoristas regionales.

"Pocono Organics ejemplifica maravillosamente los objetivos más altos del programa Regenerative Organic Certified™: empoderar a los agricultores y consumidores para crear un futuro mejor a través de una mejor agricultura", dijo Elizabeth Whitlow, directora ejecutiva de Regenerative Organic Alliance, el organismo rector a cargo de la etiqueta de la República de China. “A lo largo de mi visita con este socio agrícola estelar de la República de China, vi claramente cómo su dedicación a los principios orgánicos regenerativos se extendió a lo largo de toda la operación, desde los cultivos abundantes y saludables que crecen en el suelo, hasta las creaciones deliciosas y saludables en el café, la abundancia de productos de temporada en la tienda minorista y los empleados alegres y comprometidos. Estamos muy orgullosos de ser socios con ellos”.

A medida que la agricultura orgánica regenerativa continúa expandiéndose en los mercados de alimentos, fibras y artículos para el hogar, es esencial establecer centros de investigación y lugares de reunión de educación comunitaria para construir un sistema alimentario responsable que cure a las personas y al planeta.

Para obtener más información sobre Pocono Organics, visite RodaleInstitute.org/Pocono or PoconoOrganics.com.

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