En asociación con Cornwall Manor, Rodale Institute está fomentando un entorno arraigado en la salud, el bienestar y la comunidad.

En un esfuerzo por aumentar el acceso a opciones de alimentos locales saludables, Rodale Institute se enorgullece de colaborar con Mansión de Cornualles, una comunidad activa de estilo de vida para personas mayores, ubicada en el condado de Lebanon, Pensilvania. Esta asociación se centra en la creación de Trailside Organic Farm: una granja de vegetales orgánicos certificada en el campus de Cornwall Manor que proporcionará a los residentes alimentos orgánicos e hiperlocales y un entorno natural próspero que respalde su salud, medio ambiente y bienestar.

Nuestra Visión

Cornwall ManorRodale Institute Trailside Organic Farm será una granja orgánica certificada de 2 acres ubicada junto al Sendero ferroviario en el campus de Woods de Cornwall Manor. Todos los productos orgánicos cultivados en la granja se servirán en los comedores del campus, proporcionando productos frescos y ricos en nutrientes a los residentes para mejorar la salud, crear una conexión con la comida local y ayudar a sanar el planeta.

Cornwall Manor es la primera comunidad de jubilados en asociarse con el Rodale Institute, lo que permite que Trailside Organic Farm sirva como modelo para las comunidades de atención continua en todo el país.

Acerca de Cornwall Manor

Cornwall Manor es una comunidad activa sin fines de lucro de 190 acres con estilo de vida para personas mayores en el condado de Lebanon, Pensilvania. Desde 1949, Cornwall Manor ha ofrecido vivienda, atención médica y servicios para una jubilación satisfactoria y un estilo de vida de envejecimiento a personas mayores de 60 años. Obtenga más información sobre ellos en su página web!

La Oportunidad

Las estadísticas muestran que los residentes de las comunidades de jubilados viven en promedio dos años más que los que viven solos, debido a un entorno arraigado en la salud, el bienestar y la comunidad.

La mansión de CornwallRodale Institute Trailside Organic Farm es una oportunidad para combinar los beneficios para la salud de los alimentos orgánicos y la agricultura con la longevidad mejorada de la vida comunitaria.

la asociación con Rodale Institute expertos garantizan que los residentes de Cornwall Manor recibirán alimentos cultivados con los más altos estándares orgánicos, justo en su patio trasero. Con Trailside Organic Farm, las comidas de los residentes contarán con ofrendas recién cosechadas de la granja a la mesa, y los residentes y visitantes disfrutarán de la belleza de la granja y las oportunidades educativas.

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