Regenerative Healthcare-Konferenz: Immersion vom Bauernhof zum Gesundheitswesen
Erfahren Sie von Experten, die auf dem neuesten Stand der Innovation von Gesundheitssystemen sind, wie Sie ein „Farm-to-Institution“-Modell in Ihrem individuellen Kontext erstellen.
Regenerative Healthcare-Konferenz: Immersion vom Bauernhof zum Gesundheitswesen
November 16-17, 2023
St. Luke's Hospital, Anderson Campus
Easton, Pa.
Im Oktober 2022, Rodale Institute's Eröffnungsfeier Konferenz zur regenerativen Gesundheitsversorgung lud Praktiker des Gesundheitswesens zu einem viertägigen hochmodernen Programm zum Thema Lebensmittel als Medizin ein, das die Gesundheit von Boden und Mensch miteinander verbindet. Nach der überwältigend erfolgreichen Konferenz im ersten Jahr, zu der auch ein Besuch der St. Luke's gehörte – Rodale Institute Auf dem Bio-Krankenhausbauernhof stieg die Nachfrage nach Wissen darüber, wie man ähnliche Modelle vom Bauernhof zum Krankenhaus umsetzen kann, sprunghaft an.
In Beantwortung, Rodale Institute kündigt die Regenerative Healthcare Conference 2023: Farm-to-Healthcare Immersion an, eine zweitägige Konferenz, die Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Schaffung eines erfolgreichen Farm-to-Institution-Modells mit Schwerpunkt auf gesundheitsorientierten Institutionen bieten soll .
Diese exklusive, persönliche Veranstaltung richtet sich an Führungskräfte, die an der Spitze nachhaltiger Innovationen im Gesundheitssystem stehen und transformative Veränderungen vorantreiben.
Unsere Teilnehmer repräsentieren Gesundheits- und Krankenhaussysteme, Seniorenwohneinrichtungen, akademische Einrichtungen und Lebensmitteldienstleister und sind unter anderem begeistert von der Rolle lokaler, nährstoffreicher Lebensmittel für die Gesundheit.
Die Teilnehmer erfahren, wie sie ein „Farm-to-Institution“-Modell übernehmen, skalieren und nutzen können, um sowohl Gesundheitsergebnisse als auch die Marke zu verbessern.
Rodale InstituteDas Programm der Regenerative Healthcare Conference wird in Zusammenarbeit mit präsentiert St. Luke's University Health Network – Anderson Campus.
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Konferenzübersicht
Die Immersion findet vom 16. bis 17. November 2023 auf dem Campus des Anderson Hospital des St. Luke's University Health Network in Easton, Pennsylvania, der Heimat des St. Luke's University Health Network, statt Lukas – Rodale Institute Bio-Bauernhof. Die Teilnehmer erfahren anhand einer erfolgreichen Fallstudie bei St. Luke's Anderson mehr über die Vorteile von „Farm-to-Institution“-Modellen, wie sie Start-up-Herausforderungen und Akzeptanz meistern und wie sie Gesundheit von Grund auf schaffen können.
Führungskräfte aus dem gesamten Gesundheitssektor werden die Möglichkeit haben, mit ihnen in Kontakt zu treten Rodale Institute Bio-Beratung Team, zusammen mit einem Netzwerk von Innovatoren, die neugierig sind, wie sie nährstoffreiche, biologische Lebensmittel in ihre Betriebe integrieren können.
Veranstaltungsablauf
DONNERSTAG November 16
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8:XNUMX Uhr – Check-in für die Konferenz, Frühstück und Networking
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9:XNUMX Uhr – Begrüßung und Eröffnungsrede
- Ed Nawrocki | Präsident, East Region und Anderson Campus, St. Luke's University Health Network
- Jeff Tkach | Geschäftsführer, Rodale Institute
- Nadine Clopton | Progamm Manager, Rodale Institute
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9:30 Uhr – Panel: The St. Luke’s –Rodale Institute Farm-to-Hospital-Modell
- Ed Nawrocki | Präsident, East Region und Anderson Campus, St. Luke's University Health Network
- Andrew Goodbred, MD | Leiter des Facharztprogramms für Familienmedizin, St. Luke's University Health Network
- Meagan Grega, MD | Adjunct Residency Faculty, Familienmedizin und Innere Medizin, St. Luke's Anderson Campus; Mitbegründer und Chief Medical Officer der Kellyn Foundation
- Kate Mertz | Manager, Mitarbeitergesundheit, St. Luke's University Health Network
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10:45 Uhr – Pause
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11 Uhr – Bodengesundheit und menschliche Gesundheit: Ein kritischer Schnittpunkt
- Andrew Smith, PhD | Betriebsleiter, Rodale Institute
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11:45 Uhr – Gesunde Ernährung im Gesundheitswesen: Wertebasierte Beschaffung und der Standard für gesunde Ernährung im Gesundheitswesen
- Molly Riordan | Eastern Regional Program Manager, Gesunde Ernährung im Gesundheitswesen, Gesundheitsversorgung ohne Schaden
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12:30 Uhr – Mittagessen
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1:30 Uhr – Besichtigung der St. Luke’s-Kirche –Rodale Institute Bio-Bauernhöfe und Verarbeitungsanlagen
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3:XNUMX Uhr – Panel: Institutionelles Buy-In: Einbindung mehrerer Interessengruppen, Herausforderungen und Lösungen für eine effektive Umsetzung
- Sam Malriat (Moderator) | Direktor, Organic Consulting, Rodale Institute
- Chloe Goodman | Manager, Gesundheitsmanagementzentrum und Smart Farm, Advocate Good Shepherd Hospital
- Lori Walsh, MD | Ärztlicher Direktor, Zentrum für Gesundheit und Integrative Medizin, Good Shepherd Hospital und Advocate Children's Hospital
- Katelyn Smoger | Manager für Farmprogrammierung, Trinity Health Oakland
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4:15 Uhr – Pause
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4:30 Uhr – Regenerative Gesundheitsversorgung: Ein Lebensmittel-als-Medizin-Ansatz für die Patientenversorgung und Gesundheitssysteme
- Scott Stoll, MD | Mitbegründer und Chief Medical Officer, The Plantrician Project
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5:30 Uhr – Schlussbemerkungen
- Jeff Tkach | Geschäftsführer, Rodale Institute
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6:XNUMX Uhr – Privates Abendessen vom Bauernhof bis zum Tisch
Das Abendessen findet im „Farm-to-Ladle“-Restaurant „Mr. Lee's Noodles“ in Bethlehem, PA, mit dem renommierten lokalen Koch Lee Chizmar statt
FREITAG November 17
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8 Uhr – Frühstück und Networking
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9:XNUMX Uhr – Grundsatzrede von Dr. Steven Chen
Grundsatzrede: „Recipe4Health: Nutzung von Medicaid für eine gerechte regenerative und biologische Beschaffung von Lebensmitteln als Medizin“
Steven Chen, MD | Chief Medical Officer bei Recipe4Health, Alameda County Health Care Services Agency
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10:15 Uhr – Pause
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10:30 Uhr – Integration des ökologischen Landbaus in Langzeitpflege- und Altersvorsorgeeinrichtungen: Eine lebendige Fallstudie im Cornwall Manor
- Harry McConnell | CEO und Präsident, Cornwall Manor
- Jennifer Margut | Vizepräsident für Marketing und Öffentlichkeitsarbeit, Cornwall Manor
- Vicki Deitzler | Vizepräsident für Förderung, Cornwall Manor
- Stacia Layerer | PR-Koordinator, Cornwall Manor
- Ian Frederick | Farmmanager, Cornwall Manor-Rodale Institute Trailside Bio-Bauernhof
- Testimonials des Cornwall Manor Resident Panels
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11:15 Uhr – Community-gesteuerte Farm-to-Healthcare-Modelle: Finden Sie Ihre Champions
- Maile Auterson | Gründungsgeschäftsführer, Springfield Community Gardens
- Jesse Baedeke | Systemdirektor für Lebensmittel- und Ernährungsdienste, Cox Health
- Kristi Crymes, DO | Arzt und Dozent für Familienmedizin, Cox Health, und Vizepräsident, Leiter von Heal, Institute for Zen Leadership
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12:XNUMX Uhr – Mittagessen und Gruppendiskussion
Unser akademisches Team wird von Anabelle Nuelle & Matthew FurlanIm Diskussionsthema „Lebensmitteldienstleister: Vom Bauernhof auf den Teller“ wird untersucht, wie die Zubereitung und Verwendung frischer Produkte vom Bauernhof in einem institutionellen Umfeld gesteuert werden kann, das mit bestehenden Lebensmitteldienstleistern integriert ist.
Die Teilnehmer erfahren, wie sie ihr Farm-to-Healthcare-Institution-Toolkit nutzen können, um ihre eigenen Modelle zu erstellen.
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2:XNUMX Uhr – Farmer Roundtable: Wie man Beziehungen aufbaut und aufrechterhält
- Kegan Hilaire (Moderator) | Berater für kleine landwirtschaftliche Betriebe und diversifiziertes Gemüse, Rodale Institute; Gründer und Landwirt, Blackbird Farms
- Jeff Moyer | Emeritierter CEO, Rodale Institute
- Chris Cubberley | Farmmanager, Smart Farm, Advocate Good Shepherd Hospital
- Jen Malkoun | Direktor, Gesundheitspartnerschaften und -programme, Greener Partners; Landwirt und Pädagoge
- Will Jaquinde | Bauer, The Farm at Trinity Health, Ann Arbor
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3:15 Uhr – Pause
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3:30 Uhr – Panel: Finanzierung von Farm-to-Healthcare
- Sam Malriat (Moderator) | Direktor, Organic Consulting, Rodale Institute
- Ed Nawrocki | Präsident, East Region und Anderson Campus, St. Luke's University Health Network
- Ted Lebow | Co-CEO und Gründer, Kitchen Table Consultants und Taste Profit Marketing
- Stephen Rivard, MD | Gründer und Vorstandsvorsitzender des Iroquois Valley Farmland REIT
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4:45 Uhr – Schlussbemerkungen
- Jeff Tkach | Geschäftsführer, Rodale Institute
- Ed Nawrocki | Präsident, East Region und Anderson Campus, St. Luke's University Health Network
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5:XNUMX Uhr – Konferenz endet
Die Anmeldung zur Veranstaltung beinhaltet a Hochwertiges Start-up-Kit (im Wert von über 10,000 US-Dollar), entworfen von Rodale Institute's Beratungsteam um Ihre Reise zur Integration nährstoffreicher, frischer Produkte vom Bauernhof in Ihre eigene Einrichtung zu beginnen.
Registrieren Sie teilnehmen
Die Anmeldung für diese Veranstaltung ist auf 60 Personen begrenzt und die Plätze werden nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“ vergeben.
Wenn Sie dieses Formular ausfüllen, werden Sie für die elektronische Kommunikation von angemeldet Rodale Institute. Sie können sich jederzeit problemlos abmelden.
Gruppenpreise
Gruppentarife sind auf Anfrage erhältlich. Wenn Sie mehr über Gruppentarife für Gruppen ab 3 Personen für die „Farm-to-Healthcare Immersion“ erfahren möchten, wenden Sie sich bitte an Nadine.Clopton@RodaleInstitute.org.
Geschichte
Seit 2014 ist Rodale Institute und das St. Luke's University Health Network haben ihre Partnerschaft durch eine innovative Maßnahme ausgebaut Modell vom Bauernhof zum Krankenhaus. Dieses Modell ermöglicht es, dass nährstoffreiche Bio-Lebensmittel von einem 14 Hektar großen Bauernhof vor Ort im Krankenhaus in die Cafeteria des Krankenhauses und auf die Teller der Patienten sowie in CSAs für Krankenhausmitarbeiter gelangen.
Durch die „Farm-to-Healthcare Immersion“ erfahren die Teilnehmer, wie dieses Modell in andere Institutionen wie Krankenhäuser, ambulante Pflegeeinrichtungen, Schulen, Seniorenwohngemeinschaften und mehr integriert werden kann.
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