Virtuelle Konferenz zur regenerativen Gesundheitsversorgung

Konferenzvorträge:

• Panel - Warum die Landwirtschaft kaputt ist und wie regenerative Praktiken der ökologischen Landwirtschaft eine leistungsstarke Lösung sind

  Diese 80-minütige Podiumsdiskussion untersucht die Herausforderungen, denen sich die Landwirtschaft im 21. Jahrhundert gegenübersieht, und die Lösungen, die unter unseren Füßen gefunden werden – die Heilung unseres Bodens durch regenerative Methoden der biologischen Landwirtschaft.

  Schließen Sie sich Jeff Moyer, Reginaldo Haslett-Marroquin, Christa Barfield, Kegan Hilaire und Jeff Tkach an, wenn sie den aktuellen Stand der Landwirtschaft, ihre entscheidende Arbeit, um das System näher ans Gleichgewicht zu bringen, und die positiven Auswirkungen regenerativer ökologischer Landbaupraktiken auf die menschliche Gesundheit aufdecken . In dieser einstündigen Präsentation befassen sich die Diskussionsteilnehmer mit den systemischen Hindernissen, mit denen Landwirte konfrontiert sind, den allgegenwärtigen Auswirkungen chemischer Düngemittel und den Herausforderungen in der Landwirtschaft, einschließlich des Mangels an ökologischer und gesellschaftspolitischer Vielfalt, und stellen Lösungen für eine gerechtere und regenerativere Zukunft vor. Enthält einen virtuellen Gruß der Kongressabgeordneten aus Maine, Rep. Chellie Pingree.

  Diskussionsteilnehmer:

  • Jeff Tkach (Moderator), Rodale Institute Chief Impact Officer
  • Jeff Moyer, Rodale Institute CEO & Founder
  • Kegan Hilaire, Rodale Institute Berater für kleine landwirtschaftliche Betriebe und diversifiziertes Gemüse
  • Christa Barfield, Stadtbauer, Kräuterkenner, ehemaliger Gesundheitsexperte und Gründer von FarmerJawn Philly
  • Reginaldo Haslett-Marroquin, Landwirt & Gründer, Regenerative Agriculture Alliance & Salvatierra Farms
  • Chellie Pingree (virtuell), Repräsentant des US-Repräsentantenhauses
• Dr. Scott Stoll - Meine Reise zur regenerativen Gesundheitsversorgung

  Dr. Stoll teilt seine persönliche Reise als Arzt und Vater in der Welt der regenerativen Medizin. Als Gründer des Plantrician Project ist Dr. Stoll eine renommierte Stimme und Ausbilder in der Welt der pflanzenbasierten Ernährung und Lifestyle-Medizin. Auf der Grundlage seiner Erfahrung als olympischer Athlet, Arzt und Elternteil teilt Dr. Stoll mit, wie die regenerative Gesundheitsversorgung – ein Rahmen, der Lebensmittel als Medizin und Bodengesundheit mit der menschlichen Gesundheit verbindet – sein eigenes Wohlbefinden und das seiner Umgebung verändert hat.

• Dr. Mark Hyman - Der Boden und die Gesundheit: Eine Sicht des 21. Jahrhunderts

  Der Vortrag von Dr. Mark Hyman ist ein Muss für jeden, der sich für Gesundheit, Wohlbefinden und Regeneration interessiert. Dr. Hyman taucht tief in die Verbindung zwischen dem Bodenmikrobiom und dem menschlichen Darmmikrobiom ein und erforscht die Auswirkungen der Landwirtschaft auf Ernährung, Gesundheit und das Wohlbefinden des Planeten. In seinem Vortrag erörtert er den Einfluss der industriellen Landwirtschaft auf die Gesundheit von Mensch und Planet, die Bedeutung lokaler und regenerativer Bio-Lebensmittel und die Auswirkungen des globalen Klimawandels auf unsere Gesundheit. Dr. Hyman gibt einen detaillierten Einblick in die Art und Weise, wie die Bodengesundheit zu einer besseren allgemeinen Gesundheit beiträgt, von einer verbesserten Ernährung bis hin zu einem geringeren Risiko chronischer Krankheiten. Er untersucht auch das Potenzial einer ordnungsgemäßen Bodenbewirtschaftung, um zu einer gesünderen, ernährungssicheren Zukunft beizutragen, und erörtert die Bedeutung der Bodenregeneration, der mikrobiellen Biodiversität und der Kohlenstoffbindung im Boden. Mit seinem Fachwissen und seinen Erkenntnissen aus der Welt der funktionellen Medizin und Ernährung wird Dr. Hymans Vortrag den Zuschauern ein umfassendes Verständnis des Zusammenhangs zwischen Boden und Gesundheit vermitteln und zeigen, wie dieser für eine gesündere, regenerativere Zukunft genutzt werden kann.

• Gladis Zinati, Ph.D. - Erkenntnisse aus The Vegetable Systems Trial

  Rodale Institute's Dr. Gladis Zinati stellt Ergebnisse aus dem Vegetable Systems Trial (VST), einer vergleichenden Forschungsstudie, vor Rodale Institute das neben anderen Schlüsselfaktoren im ökologischen und konventionellen Gemüseanbau die Bodengesundheit, Nährstoffdichte und Ernteerträge analysiert. In diesem Vortrag gibt Dr. Zinati einen tiefen Einblick in die bisherigen Ergebnisse der VST-Forschung und erklärt die Wissenschaft dahinter, wobei er betont, wie wichtig es ist, sich auf die Bodengesundheit zu konzentrieren, um nährstoffreiche Nahrung zu erhalten. Ihr Vortrag bietet eine überzeugende Analyse darüber, warum landwirtschaftliche Praktiken wie Fruchtfolge und Deckfrüchte die Bodenfruchtbarkeit verbessern und den Pflanzen den Zugang zu essentiellen Nährstoffen erleichtern können. Die Forschung von Dr. Zinati ist unerlässlich, um die Auswirkungen verschiedener Anbaumethoden auf die Bodengesundheit zu verstehen und wie sie sich auf die Nährstoffdichte der von uns verzehrten Lebensmittel auswirken.

• Andrew Smith, Ph.D. - Bericht über die 40-Jahre-Studie von Farming Systems

  Dieser Vortrag, präsentiert von Rodale Institute's Dr. Andrew Smith, bietet eine eingehende Analyse der langfristigen Auswirkungen der ökologischen und konventionellen Anbaumethoden. Sein Vortrag konzentriert sich auf die neu veröffentlichten Ergebnisse aus 40 Jahren Forschung in der Rodale Institute's Farming Systems Trial (FST) – der am längsten laufende Vergleich von ökologischen und konventionellen Anbausystemen in Nordamerika, der die Auswirkungen ökologischer und konventioneller Anbaumethoden auf Bodengesundheit, Ernteerträge, Wasser und Nährstoffdichte vergleicht , und finanzielle Erträge. Dr. Smiths Vortrag bietet einen umfassenden Überblick über die wichtigsten Ergebnisse des 40 veröffentlichten 2022-Jahres-Berichts der Farming Systems Trial und erörtert, wie die Forschung zukünftige Entscheidungen über unsere landwirtschaftlichen Praktiken, die Bodengesundheit und die menschliche Gesundheit beeinflussen kann.

• Dr. Maya Shetreat - Navigieren in unbekanntem Terrain: Wie die Natur uns hilft, reguliert und widerstandsfähig zu sein

  Der Vortrag von Dr. Maya Shetreat bietet eine Untersuchung der Beziehung zwischen dem menschlichen Darmmikrobiom, dem psychischen Wohlbefinden und der neurologischen Gesundheit. Der Vortrag von Dr. Shetreat hilft uns zu verstehen, wie die Natur genutzt werden kann, um unsere Widerstandsfähigkeit zu stärken, unsere Stimmungen und Emotionen zu regulieren und uns gesund zu halten. Sie erläutert, wie die Darm-Hirn-Achse eine Verbindung zwischen unserem geistigen, körperlichen und emotionalen Wohlbefinden herstellt und wie diese von unserer Umwelt, Ernährung und unserem Lebensstil beeinflusst wird. Dr. Shetreats Vortrag erklärt auch, wie die Natur in ihren vielen Formen, von Pflanzen und Bäumen bis hin zu Tieren, uns dabei helfen kann, Widerstandskraft aufzubauen, Stress und Ängste abzubauen und gesund und wachsam zu bleiben. Durch ihre Diskussion über Geländemedizin erklärt sie, wie die Natur uns helfen kann, achtsam zu sein, mit der Welt um uns herum verbunden zu sein und wie sie uns ein Gefühl von Frieden und Zugehörigkeit vermitteln kann.

• Dr. Monica Aggarwal – Von der Pflanzengesundheit zur menschlichen Gesundheit: Ein Blick auf chronische Krankheiten, Entzündungen und das Mikrobiom

  Dr. Monica Aggarwal, integrative Kardiologin und Autorin, hält einen einstündigen Vortrag zum Thema „Von der Pflanzengesundheit zur menschlichen Gesundheit: Ein Blick auf chronische Krankheiten, Entzündungen und das Mikrobiom“. Während der gesamten Präsentation erörtert Dr. Aggarwal die Rolle von Pflanzen für die menschliche Gesundheit, von den ernährungsphysiologischen Vorteilen pflanzlicher Lebensmittel bis zu ihren Auswirkungen auf das Mikrobiom. Sie befasst sich mit dem Thema chronische Krankheiten, wie das Mikrobiom ein Schlüsselfaktor bei diesen Erkrankungen sein kann und wie sie daran arbeitet, chronische Gesundheitsprobleme sowohl bei sich selbst als auch bei ihren Patienten umzukehren. Ihr Vortrag untersucht, welche Rolle Entzündungen bei chronischen Krankheiten spielen und wie Ernährung und Lebensstil zur Reduzierung von Entzündungen eingesetzt werden können. Die Teilnehmer lernen, wie man pflanzliche Ernährung zur Verbesserung der Gesundheit einsetzt. Dr. Aggarwal kombiniert ihr Fachwissen in Kardiologie, integrativer Ernährung, persönlichen Gesundheitserfahrungen und ihrer Leidenschaft für pflanzliche Lebensmittel, um einen brillanten Vortrag hervorzubringen, den man sich nicht entgehen lassen sollte.

• Dr. T. Colin Campbell - Nahrung, Bäume, menschliche Gesundheit und menschliches Überleben: Die Proteinverbindung

  Dr. T. Colin Campbell ist ein renommierter Gelehrter und Autor, der für seine Forschungen zu Ernährung, Gesundheit und Umwelt hoch angesehen ist. In diesem einstündigen Vortrag erklärt Dr. Campbell die Bedeutung der pflanzlichen Ernährung und ihren Zusammenhang mit der menschlichen Gesundheit und Langlebigkeit. Er erläutert seine Sichtweise, dass das derzeitige Modell des Lebensmittelkonsums und der Lebensmittelproduktion einen wesentlichen Beitrag zur Umweltzerstörung und zum Rückgang der menschlichen Gesundheit leistet. Er diskutiert seine Ideen, wie man sich drehen kann, und teilt seine Lebensarbeit mit der Untersuchung der essentiellen Vitamine, Mineralien und Phytonährstoffe, die in Pflanzen vorkommen, die eine Schlüsselrolle dabei spielen, unseren Körper gesund und krankheitsfrei zu halten. Als langjähriger Verfechter der pflanzlichen Ernährung stützt sich Dr. Campbells Vortrag auf seine jahrzehntelange Erfahrung im Ernährungsbereich und ist ein Muss für alle, die sich leidenschaftlich für pflanzliche Ernährung interessieren.

• Dr. Michelle Perro - Glyphosat und seine Wirkung auf die Gesundheit unserer Kinder

  Dr. Michelle Perro ist Kinderärztin, Gesundheitsfürsprecherin und Autorin, die sich leidenschaftlich dafür einsetzt, Kindern zu einer optimalen Gesundheit zu verhelfen. Ihr Vortrag soll Ärzten, Pflegekräften und neugierigen Menschen ein Verständnis für die potenziellen Gefahren vermitteln, die von Chemikalien in unserem Lebensmittelsystem ausgehen. Dr. Perro erforscht die Wissenschaft hinter den Auswirkungen von Glyphosat auf die menschliche Gesundheit, einem allgegenwärtigen Herbizid, das in unserem Nahrungsmittelsystem und in unserer Nachbarschaft vorkommt. Sie legt Hinweise auf mögliche Zusammenhänge zwischen Glyphosat und einem erhöhten Risiko für verschiedene chronische Gesundheitszustände vor, darunter nichtalkoholische Fettlebererkrankung, Autismus und eine Vielzahl anderer neurologischer Probleme. Über die Erörterung des Problems hinaus bietet sie Lösungen an, wie man den Körper von Glyphosat entgiften kann, wie man auf Rückstände testet und wie man sich auf die Heilungsreise begibt. Dieser herausragende Vortrag der Konferenz erhielt begeisterte Kritiken von den Teilnehmern und ist ein Muss für alle, die sich für Umweltgesundheit, Patientenvertretung und den Umgang mit Gesundheit im 21. Jahrhundert begeistern.

• Dr. Ron Weiss – Der Ansatz „Lebensmittel als Medizin“ zur Heilung chronischer Krankheiten und zur Optimierung Ihrer Gesundheit

  Dr. Ron Weiss, Gründer des Ethos Farm Project, spricht über die heilende Wirkung einer pflanzlichen Ernährung bei seinen Patienten und darüber, wie die Art und Weise, wie unsere Lebensmittel angebaut werden, eng mit unserer Gesundheit zusammenhängt. Basierend auf seiner Erfahrung als Arzt und Landwirt erklärt Dr. Weiss, wie nährstoffreiche Nahrung auf zellulärer Ebene für Nahrung und Heilung sorgen kann. Er bietet Forschung und Fallstudien an, um zu zeigen, wie sein Ansatz zur Patientenversorgung unter anderem zu einer Verringerung von Entzündungen, einer verbesserten Verdauung, einem niedrigeren Blutzuckerspiegel und einem gesteigerten Energieniveau bei seinen Patienten geführt hat. Er betont auch, wie wichtig es ist, biologische, nicht gentechnisch veränderte und lokal angebaute Lebensmittel zu beziehen und wie dies dazu beiträgt, den Nährwert zu maximieren. Er plädiert für Praktiken des ökologischen Landbaus, die dazu beitragen können, den Boden wieder aufzubauen und gleichzeitig die Gesundheit der Patienten wiederherzustellen – wobei er seine eigene Praxis und Lebensmittel als Arzneimittelverordnungen als aussagekräftige Fallstudie heranzieht.

• Podiumsdiskussion – Disrupting the Food Access Paradigma

  Das Thema „Disrupting the Food Access Paradigm“ ist in der heutigen Gesellschaft von größter Bedeutung. So wie Nahrung für die körperliche Ernährung notwendig ist, ist sie auch für das soziale, wirtschaftliche und politische Wohlergehen unerlässlich. Dieses 80-minütige Panel befasst sich eingehend mit den verschiedenen Herausforderungen im Zusammenhang mit dem Zugang zu Nahrungsmitteln in städtischen und ländlichen Landschaften und wie Landwirte und Gesundheitssysteme eine Schlüsselrolle bei der Beseitigung von Ungleichheiten beim Zugang zu gesunden, nährstoffreichen Lebensmitteln spielen können. Begleiten Sie Christa Barfield, Dr. Rajika Reed, Jesse Barrett, Jen Malkoun, Ashley Walsh und Nadine Clopton zu einer fesselnden Diskussion über Ernährungssouveränität, die Verbindung zwischen Bio-Lebensmitteln und gesunden Gemeinschaften und Strategien zur Integration von Gesundheitsversorgung und Landwirtschaft. Durch diese Diskussion erfahren die Teilnehmer mehr über gemeinschaftsorientierte Lösungen zur Beendigung der Ernährungsunsicherheit, darüber, wie Gesundheitseinrichtungen führend bei der Verbesserung des Zugangs der Gemeinschaft zu gesunder Nahrung sein können, und über die Vorteile von Bio-Lebensmitteln für das Wohlbefinden. Durch die Erforschung der Verbindung zwischen dem Gesundheitssektor und der Landwirtschaft stellt das Panel innovative Strategien zur Verbesserung des Zugangs zu hochwertigen Lebensmitteln und Gesundheitsversorgung vor, wie z. B. die Bedeutung lokaler, regenerativer Bio-Lebensmittelproduktion. Diese Sitzung ist ideal für diejenigen, die ein tieferes Verständnis für die Herausforderungen an der Schnittstelle von öffentlicher Gesundheit und Ernährungsgerechtigkeit sowie für die Schritte suchen, die unternommen werden können, um gesündere Gemeinschaften zu schaffen.

  Diskussionsteilnehmer:

  • Nadine Clopton (Moderatorin), Rodale Institute Programmmanager der Regenerative Healthcare Conference
  • Christa Barfield, Stadtbauer, Kräuterkenner, ehemaliger Gesundheitsexperte und Gründer von FarmerJawn Philadelphia
  • Dr. Rajika Reed, Vizepräsident für Community Health am St. Luke's University Health Network
  • Jess Barrett, Rodale Institute Spezialist für Lebensmittelproduktion
  • Jen Malkoun, Direktor für Programme und Partnerschaften, Greener Partners
  • Ashley Walsh, Gründer, Pocono Organics
• Panel - Das Farm-to-Hospital-Modell von St. Luke's: An der Spitze der gemeinschaftszentrierten Versorgung

  Diese 75-minütige Gruppenpräsentation dient als Einführung für alle, die ein Modell vom Bauernhof bis zum Krankenhaus erstellen möchten, um einen transformativen Wandel in ihrem Gesundheitssystem herbeizuführen. Rodale Institute's geschätzte Partner im St. Luke's University Hospital Network haben sich mit dem Bau der allerersten integrierten Bio-Krankenhausfarm vor Ort auf ihrem St. Luke's Anderson Hospital Campus zutiefst für das Wohlbefinden von Patienten und Mitarbeitern eingesetzt. Diese Gruppenpräsentation hebt den Paradigmenwechsel hervor, der von oben nach unten in St. Luke's stattfand, der sie dazu veranlasste, ihr national anerkanntes Programm zu erstellen. Unter der Leitung von Ed Nawrocki, dem Präsidenten von St. Lukes' East Region & Anderson Campus, und drei medizinischen Dienstleistern von St. Luke's bietet diese Präsentation einen tiefen Einblick in die Auswirkungen, die eine institutionelle Führung, die sich einem werteorientierten Ansatz im Gesundheitswesen verpflichtet hat, haben kann sowohl Patienten- als auch Mitarbeiter-Wellness-Ergebnisse.

  Gruppenmoderatoren:

  • Dr. Meagan Grega, Mitbegründer und Chief Medical Officer der Kellyn Foundation
  • Ed Nawrocki, Präsident, East Region & Anderson Campus, St. Luke's University Health Network
  • Andy Goodbred, Hausarzt, St. Luke's University Health Network
  • Dr. Ileana Perez-Figueroa, Familien- und Lebensstilmediziner, St. Lukes' University Hospital Network)
• Panel - Regenerative Gesundheitsversorgung: von der Philosophie zur Praxis

  Dieses 80-minütige Panel bringt einige der führenden Experten zum Thema regenerative Medizin zusammen – Dr. Meagan Grega, Mitbegründer und Chief Medical Officer der Kellyn Foundation; Dr. Shehzad Malik, Kardiologe und integrativer Praktiker; Dr. Scott Stoll, Arzt und Mitbegründer des Plantrician Project; und Jeff Tkach, Chief Impact Officer von Rodale Institute. Sie diskutieren die Praxis der regenerativen Gesundheitsversorgung und bieten ein Modell für eine erfolgreiche Umsetzung, das im Lehigh Valley in Pennsylvania bereits Wurzeln schlägt. Während der Sitzung erkunden die Diskussionsteilnehmer die Philosophie der regenerativen Gesundheitsversorgung, die auf der Idee basiert, dass die Gesundheit von Mensch und Boden miteinander verbunden ist und durch Praktiken verbessert werden kann, die unseren Planeten ernähren und wiederherstellen. Alle drei Ärzte des Gremiums greifen auf ihre klinischen Erfahrungen zurück und erläutern, wie sie dazu beitragen, die Lücke zwischen konventioneller und integrativer Medizin zu schließen, um ihren Patienten die bestmögliche Versorgung und Ergebnisse zu bieten. Dieses Panel ist eine unglaubliche Gelegenheit, von einigen der führenden Experten auf diesem Gebiet zu lernen. Die Teilnehmer werden besser gerüstet nach Hause gehen, um auf diesem Gebiet etwas zu bewirken und durch ein besseres Verständnis der regenerativen Gesundheitsversorgung eine gesündere Zukunft für alle zu schaffen.

  Diskussionsteilnehmer:

  • Jeff Tkach (Moderator), Chief Impact Officer, Rodale Institute
  • Scott Stoll, Arzt & Mitbegründer, Plantrician Project
  • Dr. Meagan Grega, Mitbegründer und Chief Medical Officer der Kellyn Foundation
  • Dr. Shehzad Malik, Kardiologe und integrativer Praktiker