Rodale Institute hat am Viaduct in Spring Arts ein Zentrum für Lebensmittel- und Wassererziehung eingerichtet, das den Gemeinden in Philadelphia die Verbindung zwischen Essen und Wasser ermöglicht.
Ein neues Bildungsdisplay und ein interaktives Zentrum des Marktführers für regenerativen ökologischen Landbau machen sich auf den Weg zum Viadukt, einem „geheimen Garten“ unter Philadelphia Viadukt Rail Park lesen.
Die in Kutztown ansässige gemeinnützige Organisation für regenerativen ökologischen Landbau Rodale Institute Partnerschaft mit Cohere, die einen geheimen Garten-Mikrosammelraum bei betreibt Der Viadukt im Viertel Spring Arts in Philadelphia. Zusammen, Rodale Institute und Cohere wird den ersten „Grow Clean Water Hub“ veranstalten, eine öffentliche Bildungsinstallation, die sauberes Wasser und gesunde Lebensmittel miteinander verbinden soll.
Wachsen Sie sauberes Wasser, eine Initiative von Rodale Institute, Stroud Wasserforschungszentrum, und das William Penn-Stiftungversucht, Familien in der Region Philadelphia darüber aufzuklären, wie sich Lebensmittel und deren Anbau auf sauberes Wasser auswirken. Besucher des Grow Clean Water Hubs am Viaduct können im Garten Hinweisschilder sehen, die die Bedeutung des ökologischen Landbaus, des gesunden Bodens, einheimischer Pflanzen, Kompost, Bestäuber und mehr erklären.
Die auf Familien ausgerichteten Schilder befinden sich in der Nähe der eigenen Biogärten, Komposthaufen und Hühnerställe des Viadukts und zeigen Organisationen mit Sitz in Philadelphia, die Methoden zur intelligenten Landwirtschaft in der Praxis umsetzen, wie z FarmerJawn CSA, Freundliche Erdzüchter Kindergarten und Bennet-Kompost.
"Wir werden immer mehr von der Landwirtschaft entfernt", sagte Diana Martin, Direktorin für Kommunikation und Marketing bei Rodale Institute. „Wenn Sie nicht wissen, wie Ihre Lebensmittel hergestellt werden, können Sie den Zusammenhang mit sauberem Wasser, einer gesunden Umwelt und einem florierenden lokalen Ökosystem nicht verstehen. Im Viadukt haben wir die Möglichkeit, die Farm in die Stadt zu bringen und Familien dabei zu helfen, herauszufinden, woher Lebensmittel stammen und wie sie sich auf ihre Gesundheit und die Welt um sie herum auswirken. Der Grow Clean Water Hub wird einen physischen Raum für Gemeinschaft und Verbindung rund um Boden, Nahrung und Wasser schaffen. “
Der Grow Clean Water Hub bietet auch eine Malaktivität für die Schnitzeljagd, die Familien dazu ermutigt, jedes der Bildungsdisplays zu besuchen und mehr unter zu erfahren GrowCleanWater.orgWährend die Eltern die COVID-sichere Atmosphäre des Gartens im Freien genießen können.
Das Viadukt ist einmal pro Woche für Ticketveranstaltungen und öffentliche Besuche geöffnet und beherbergt auch Maidencreek Co.Bouquet-Bar zum Selbermachen, Pop-up-Märkte mit lokalen Handwerkern und vieles mehr. Ein Projekt von Zusammenhängen Markenagentur und Rodale Institute Vorstandsmitglied Erik Oberholtzer, The Viaduct wurde um ein Gefühl der Vernetzung von Natur, Nahrung und Gemeinschaft gebaut.
„Das Viadukt ist ein Ort der Entdeckung und als Koch ist mein Beitrag das Essen und die Beziehung, die das Essen zu allem hat, was uns am Herzen liegt“, sagt Oberholtzer. „Die organischen Prinzipien von Rodale Institute Informieren Sie viel über das, was wir hier tun - aus dem Boden, Samen, Hühnern und der Speisekarte. Wachsen Sie sauberes Wasser am Viadukt und geben Sie einen Einblick in den Einfluss der Landwirtschaft auf unsere Wasserstraßen. Ein Besuch in unserem geheimen Garten bietet Geschmack von Bio-Lebensmitteln, herzliche Grüße von unseren Hühnern, die Schönheit einheimischer Pflanzen in voller Blüte und den Geruch von Lavendelblüten, die die Stadtluft füllen. “
Rodale Institute wird am Samstag, den 27. Februar von 10 bis 11 Uhr ET eine virtuelle Podiumsdiskussion mit dem Titel veranstalten "Lebensmittel, Landwirtschaft und Philadelphia: Der Einfluss des ökologischen Landbaus auf die Gesundheit von Mensch und Umwelt in der Stadt der brüderlichen Liebe" mit Grüne Philly. In dieser kostenlosen Podiumsdiskussion wird untersucht, wie Lebensmittel und deren Anbau in der Umweltszene von Philadelphia Fuß fassen. Zu den Vortragenden zählen Christa Barfield von Farmer Jawn, Justin Trezza von der PA Horticultural Society und Carly Pourzand von Die Volkskücheund Emily Newman aus Rodale Institute.
Rodale Institute Am 24. April 2021 findet im Viadukt eine familienfreundliche Feier zum Tag der Erde statt. Diese Veranstaltung ermöglicht es kleinen Familiengruppen, interaktive Stationen rund um das Viadukt zu besuchen, die sich auf Themen wie Wachsen, Essen, Lernen und Erkunden konzentrieren. Zu den Aktivitäten gehören das Pflanzen eines Bio-Gemüsesämlings, die Zubereitung eines gesunden Snacks, die Erkundung eines Wurmkompostbehälters und Rodale InstituteVR Erfahrung. Eine Vorregistrierung ist erforderlich und wird in Kürze geöffnet.
Grow Clean Water konzentriert sich speziell auf die Wasserscheide des Delaware River, ein Gebiet, das ungefähr 13 Millionen Menschen mit Trinkwasser versorgt, davon 1.5 Millionen in der Region Philadelphia.
unterstützt durch Rodale Institute LangzeitstudienGrow Clean Water informiert Familien in der Wasserscheide darüber, wie ökologische und regenerative Anbaumethoden wie die Reduzierung des Chemikalienverbrauchs, die Verwendung von Deckfrüchten und die Reduzierung der Bodenbearbeitung unser Trinkwasser schützen können.
Die industrielle Landwirtschaft ist eine der Hauptursachen für Wasserverschmutzung in den USA. In 2017, die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen dargelegt, dass die Begrenzung des Einsatzes von Chemikalien und Düngemitteln auf Kulturpflanzen unter Verwendung von Strategien zur Erhaltung der Landwirtschaft zur Bekämpfung der Erosion das Risiko einer Wasserverschmutzung verringern würde. Durch das Entfernen von Chemikalien und Düngemitteln, die in Wasserstraßen abfließen können, sowie das Regenerieren des Bodens zur Erhöhung seiner Stabilität kann der ökologische und regenerative Landbau einen direkten Einfluss auf die Wasserversorgung unseres Landes haben.
Um das Versprechen des regenerativen ökologischen Landbaus nach Philadelphia und darüber hinaus zu bringen, hat Grow Clean Water seit seiner Einführung im Jahr 2019 eine Reihe von Gemeinschaftsprojekten gestartet Rodale InstituteDer Hauptsitz in Kutztown, PA, kann a neues Wandbild Ehrung der Harmonie und Verbindung des regenerativen ökologischen Landbaus, der von Künstlern aus Philadelphia geschaffen wurde Bernstein Kunst und Design.
Durch sauberes Wasser wachsen, Rodale Institute hat auch eine neue ins Leben gerufen 360º Virtual-Reality-Erfahrung, ein Lehrmittel, das verwendet werden kann, um Bewohnern von städtischen Zentren wie Philadelphia die Schönheit und das Potenzial regenerativer Biobetriebe näher zu bringen.
Weitere Informationen zu Grow Clean Water finden Sie unter GrowCleanWater.org. Registrieren Sie sich für das Grow Clean Water Webinar hier Erinnerungen austauschen. Folge @viaductphl Auf Instagram erfahren Sie mehr über bevorstehende Veranstaltungen im Grow Clean Water Hub und wie Sie diese besuchen können.