Wir sind große Fans von Kompost. Die Kompostierung ist eine Kernpraxis des ökologischen Landbaus und trägt dazu bei, den Abfall auf dem Bauernhof zu reduzieren. Es entsteht auch ein wertvolles Nebenprodukt, das die Bodenfruchtbarkeit und die Pflanzengesundheit fördert.

At Rodale InstituteWir haben einen Vollzeitmitarbeiter, der sich der Schaffung, Erforschung und Aufklärung der Öffentlichkeit über Kompost widmet. Rick unterrichtet Workshops und Webinare über Hinterhofkompostierung, Vermicompostierung und Kompostwissenschaft. Er ist auch Teil eines Mentoring-Programms des United States Composting Council (USCC).

Lesen Sie weiter, um mehr über das USCC-Programm und den diesjährigen Mentee zu erfahren, einen professionellen Vermicomposter, der in den nächsten sechs Monaten mit Rick zusammenarbeiten wird, um sein Wissen zu vertiefen und sein Kompostierungsgeschäft zu verbessern. Willst du ein Mentee sein? Bewerben Sie sich hier für das Young Professionals Mentoring Programm.

Meisterkomposter Rick Carr bei Rodale Institute
Kompostproduktionsspezialist Rick Carr

Rodale Institute und Wormies Vermicompost für das Mentoring-Programm des US Composting Council 2018 nominiert

Zum vierten Mal lud der US Composting Council (USCC) Mentoren mit Berufserfahrung in der Kompostherstellungs- und -sammlungsbranche ein, sich mit einem Mentee, einem jungen Hochschulabsolventen oder einem Mitarbeiter der Branche, für das Young Professionals Mentoring-Programm zu bewerben. Das Rodale Institute freut sich bekannt zu geben, dass Rick Carr, Kompostproduktionsspezialist, und Luis Chen, Gründer von Wormies Vermicompost, für das Mentoring-Programm nominiert wurden. In den nächsten sechs Monaten wird Rick Carr Luis Chen zu verschiedenen Themen betreuen, um die Kompostierung, das Sammeln und Transportieren von organischen Stoffen und das Unternehmertum zu verbessern.

Der Mentee: Luis Chen
Kompostierlehrling Luis Chen

Herr Chen stammt ursprünglich aus Panama und zog 2005 in die USA. Vor sieben Jahren entschied sich Herr Chen für einen Karrierewechsel von der Buchhaltung zur Landwirtschaft. Seine erste landwirtschaftliche Gelegenheit bestand darin, Kompostbetriebe auf einem 10 Hektar großen Bio-Bauernhof in zu verwalten Kanada. Während dieser Zeit entwickelte Herr Chen ein Interesse an der Kompostierung und begann alles über den Kompostierungsprozess und die Industrie zu lernen.

Als er in die USA zurückkehrte, interessierte er sich für Vermicomposting und gründete seine derzeitige Firma namens Wormies Vermicompost in Grand Rapids, Michigan. Das Unternehmen sammelt wöchentlich etwa 500 Pfund Lebensmittelabfälle bei Anwohnern und Unternehmen und kompostiert die Abfälle anschließend mit Blättern in belüfteten statischen Haufen. Nach einigen Wochen wird das teilweise kompostierte Material zur Vermikompostierung in Schwaden gelegt. Der gesamte Vorgang dauert ca. 3-4 Monate; Danach wird der fertige Vermicompost an Märkte, Baumärkte und einige andere Verkaufsstellen verkauft.

Würmer Wurmkompost
Der Mentor: Rick Carr

Die Erfahrung von Herrn Carr mit der Kompostierung begann im Jahr 2008, als er an dem von Cornell Cooperative Extension in Ithaca, NY, angebotenen Programm für Öffentlichkeitsarbeit und Bildung von Master Composters of Tompkins County teilnahm. Von dort aus entwickelte er eine breitere Sicht auf die Kompostierung und die Vorteile der Verwendung von Kompost, wobei die Kompostierung nicht nur ein Instrument zur Entsorgung organischer Abfälle ist, sondern auch zahlreiche Vorteile für die Pflanzenproduktion bietet.

Als Herr Carr sich für ein Studium zwischen Waldpathologie oder Kompostwissenschaft entscheiden musste, entschied er sich für Letzteres. Die Forschung für seinen Master-Abschluss untersuchte die Mechanismen der biologischen Unterdrückung von Krankheiten, insbesondere Kompost und Vermicompost. Diese Forschung wurde auf früheren USCC-Konferenzen vorgestellt und in Fachzeitschriften veröffentlicht.

Der Großteil der Karriere von Mr. Carrs Absolventen wurde im Labor verbracht, aber er nahm sich oft Zeit, um sich freiwillig bei Master Composters zu melden, entweder als Pädagoge oder als Trainer, und hatte auch die Möglichkeit, den USCC Compost Operations Training Course 2010 bei SUNY Cobleskill zu absolvieren. Darüber hinaus war Carr Mitbegründer der CRT-Gruppe (Kompost, Recycling und Müll) in Ithaca, NY, um die Abzweigung von organischen Stoffen zu erhöhen, die bei lokalen Festivals und Veranstaltungen auf der Mülldeponie erzeugt wurden.

Nach Abschluss seiner Masterarbeit nahm er eine einjährige Stelle in Argentinien an, um eine große Kompostierungs- und Vermikompostierungsanlage zu leiten. Er war verantwortlich für die Erstellung von Materialien, die Anwendung und die Bewertung. In Argentinien sammelte Herr Carr erstmals Erfahrungen mit großen landwirtschaftlichen / Kompostierungsgeräten.

Als er in die USA zurückkehrte, akzeptierte er seine derzeitige Position bei Rodale Institute als Kompostproduktionsspezialist und Teil des Forschungspersonals. Ungefähr 30% der Zeit von Herrn Carr wird für die Entsorgung organischer Abfälle aufgewendet Rodale InstituteDie 333 Hektar große Forschungsfarm, einschließlich der von außerhalb des Standorts erhaltenen, und die Umwandlung dieser Abfälle in Kompost, der für die Verwendung auf ökologischem Land zertifiziert ist. Zu seinen Aufgaben gehören auch Öffentlichkeitsarbeit und Aufklärung, Datenerfassung und -analyse sowie die Erstellung von Zertifizierungsberichten und Kontaktdokumenten. Der Rest der Zeit von Herrn Carr ist verschiedenen Forschungsprojekten und landwirtschaftlichen Betrieben gewidmet. Er war bei Rodale Institute seit August 2013.

Das US Composting Countil Young Professionals Mentoring-Programm

Das USCC Young Professionals Mentoring-Programm ist ein sechsmonatiges Programm, und die Teilnehmer müssen sich 1-2 Stunden im Monat treffen. Mentoren müssen Mitglieder des USCC mit gutem Ansehen sein und aktiv in den Bereichen Kompostherstellung / Recycling organischer Stoffe / kompostierbare Produkte beschäftigt sein. Die USCC-Mitgliedschaft ist für Mentees zum Zeitpunkt der Bewerbung nicht erforderlich, wird jedoch bis zum Ende der sechsmonatigen Mentoring-Periode dringend empfohlen. Mentor / Mentee-Paare können ihren Besprechungsplan und ihr Format auswählen (Telefon, Skype, persönlich, E-Mail usw.) und werden aufgefordert, auf der jährlichen USCC COMPOST 2019-Konferenz in Phoenix, AZ, ein persönliches „Schlussstein“ -Treffen abzuhalten.

Ziele für das Programm

Herr Chen und Herr Carr sind mit bestimmten Zielen in das Mentoring-Programm eingetreten. Herr Chen hofft zu lernen, "etwas von dem 'Know-how' von jemandem, der bereits auf dem Weg war, eine Kompostierungsoperation zu starten, die sich auf die Umleitung von Speiseresten konzentriert", während Herr Carr Ratschläge geben möchte, die beeinflusst haben und Er leitete seine Karriere im Laufe der Jahre, insbesondere, dass „Kompostierung eine Philosophie ist und ein größeres Bild dahinter steckt, als nur organische Rückstände zu einer reichhaltigen Bodenverbesserung zu verarbeiten.“ In den nächsten sechs Monaten wird das Paar diskutieren, wie der Betrieb durch Effizienz, Verarbeitungssysteme, Innovation, Datenerfassung und Dokumentation verbessert werden kann und wie die Kompostwissenschaft als Instrument zur Charakterisierung und Vermarktung von Fertigmaterial eingesetzt werden kann.

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