Kompost ist ein wesentliches Werkzeug im Toolkit des Biobauern oder Gärtners. Kompost wird aus organischen Abfällen wie Küchenabfällen, Papier und Gartenabfällen hergestellt und ist eine effektive Methode zum Recyceln. Gleichzeitig entsteht ein wertvolles Nebenprodukt, das Pflanzen für ein gesundes Wachstum füttert.
Lesen Sie weiter, um Anweisungen zur Kompostierung in Ihrem eigenen Garten zu finden, oder Laden Sie hier das Cheatsheet herunter.
Grundlagen des Komposts
Kompost wird hergestellt, indem die aerobe Zersetzung organischer Materialien gesteuert wird wie Gartenabfälle, Gras, Blätter, Küchenabfälle, Papier, Mist, Stroh, Heu, Holzspäne und Sägemehl.
Eine komplexe Gemeinschaft von Mikroorganismen ernährt sich von diesen Inputs, baut sie ab und setzt wertvolle Pflanzennährstoffe frei. Wenn sich die Mikroorganismen ernähren, steigt die Temperatur des Stapels. Kompost erreicht typischerweise
Temperaturen von 130 ° F oder höher während der Spitzenzersetzung. Wenn mehr Material zerfällt, sinkt die Temperatur des Komposthaufens auf die Umgebungslufttemperatur. Zu diesem Zeitpunkt härtet der Pfahl aus und kann als Bodenverbesserung verwendet werden.
Bausteine des Komposts
Die Kompostierung erfordert 4 Grundelemente:
1. Wasser
2. Sauerstoff
3. Stickstoff und
4. Kohlenstoff
Wasser ist notwendig, um das mikrobielle Leben im Stapel aufrechtzuerhalten und Sauerstoff hält aerobe Bedingungen aufrecht.
Stickstoff-reiche Materialien, allgemein als „GreensSind typischerweise feucht und enthalten ein höheres Verhältnis von Stickstoff zu Kohlenstoff. Grüns sind Lebensmittelabfälle, Gras, Kaffeesatz und andere.
Kohlenstoff-reiche Materialien oder „Braun, ”Helfen dabei, die grünen Materialien auszugleichen, und sind in der Regel trockene, spröde Materialien wie Blätter, Stroh, Zeitungen und Holzspäne.
Was kann kompostiert werden?
JA
"Grüne"
• Die meisten Lebensmittelabfälle
• Kaffeesatz und Filter
• Gemüse und Früchte
• Eierschalen
• Gülle
• Gras
"Browns"
• Verschmutzte Servietten und Pappteller
• Zeitung
• Blätter und Stroh
• Hackschnitzel
• Yard Trümmer
NEIN
• Plastik
• Glas
• Metall
• Styropor
• Fleisch *
• Molkerei *
• Ölige Produkte *
• Fettprodukte *
* Diese Materialien können kompostiert werden, aber sie können Schädlinge anziehen und Gerüche verursachen, wenn sie nicht richtig gehandhabt werden. Kompostieren Sie sie nur, wenn Sie Erfahrung haben.
Ein System auswählen
Es gibt keinen richtigen Weg zum Kompostieren. Die verschiedenen verfügbaren Behälter und Systeme haben unterschiedliche Kosten und Vorteile, aber alle können erfolgreich sein.
Die wahrscheinlich häufigste Methode zur Kompostierung ist eine offener Stapel. Dies funktioniert, wenn Sie etwas Land haben und die Nähe zu den Nachbarn gering ist, da offene Pfähle in der Regel weniger bewirtschaftet werden und Schädlinge und üble Gerüche auftreten können.
Du kannst dich baue deinen eigenen Behälter aus geschweißtem Draht, Holzpaletten, Hühnerdraht, Schlackenblöcken, Fässern und Mülleimern. Geschweißte Drahtbehälter sind am kostengünstigsten. Du kannst auch Kaufen Sie einen vorgefertigten Behälter in Ihrem örtlichen Gartengeschäft oder online.
Beachten Sie bei der Auswahl eines Fachs die Lautstärke. Wir empfehlen etwas 3x3x3 Fuß oder größer. Dies minimiert das Verhältnis von Oberfläche zu Volumen und verbessert die Wärmespeicherung während der Kompostierung.
Schrott für den Stapel vorbereiten
Bewahren Sie einen Behälter in der Küche auf, um die entstandenen Abfälle zu sammeln. Wenn der Behälter voll ist, leeren Sie ihn in Ihren Komposthaufen. Die Größe des Behälters hängt von Ihren Anforderungen und der Menge an Abfall ab, die Sie normalerweise produzieren. Vermeiden Sie das Verschließen des Behälters, da dies zu anaeroben Bedingungen führt, die zu üblen Gerüchen führen. Verschließen Sie den Behälter stattdessen teilweise oder bedecken Sie ihn mit einem Tuch, um Gerüche und Fruchtfliegen fernzuhalten.
Das Schneiden, Hacken und Knirschen von Speiseresten vergrößert deren Oberfläche und beschleunigt die Zersetzung. Zu viel Schneiden erzeugt jedoch übermäßige Feuchtigkeit. Achten Sie bei der Zubereitung von Speiseresten auf eine Vielfalt in Größe und Form.
Aufbau und Verwaltung des Pfahls
Die „Lasagne-Schichtung“ ist eine einfache und effektive Technik zum Erstellen und Verwalten Ihres Komposthaufens, die eine Reihe von Problemen verhindert.
Heben Sie zuerst den Stapel mit einer Holzpalette vom Boden ab oder fügen Sie 6 bis 12 Zoll Stielmaterial am Boden des Behälters hinzu. Erstellen Sie als Nächstes ein dickes Nest aus braunem Material im Behälter. Fügen Sie Ihren grünen Abfall in die Mitte des Nestes. Zum Schluss noch eine Schicht Braun hinzufügen es wird kein Essen angezeigt. Weiter abwechselnd braune und grüne Schichten B. Kompostiermittel erzeugt und dem Stapel hinzugefügt werden. Braune Schichten sollten sein zwei- oder dreimal dicker als grüne Schichten.
Drehen Sie den Stapel mindestens einmal im Jahr, um die Zersetzung zu beschleunigen: Entfernen Sie zuerst die äußere Schicht aus Braun und verwenden Sie eine Schaufel oder eine Pitchgabel, um den verbleibenden Inhalt in einen neuen Behälter zu werfen. Alternativ können Sie Ihren Papierkorb stürzen oder rollen. Weiter schichten.
Problemlösung
Selbst die erfahrensten Komposter müssen von Zeit zu Zeit ein Problem beheben. Wenn Sie die vier Komponenten eines Kompostierstapels genau kennen, erhöhen Sie Ihre Chancen, Probleme zu vermeiden und Herausforderungen zu meistern, erheblich. Hier sind einige der häufigsten Probleme bei der Kompostierung:
| Problem | Lösung |
| Nicht aufheizen | Fügen Sie Grüns oder größere Mengen an Braun- und Grüntönen hinzu |
| Zu trocken | Fügen Sie Grün oder Wasser hinzu |
| Zu nass | Fügen Sie Brauntöne hinzu oder verringern Sie Grüns |
| Schlechte Gerüche | Fügen Sie mehr Brauntöne hinzu |
| Fliegen und andere Schädlinge | Fügen Sie mehr Brauntöne hinzu und es zeigt sich kein Essen |
Fertigkompost verwendenU
Fertiger Kompost ist dunkelbraun und bröckelig. Es sind keine erkennbaren Kompostiermittel mehr vorhanden und es sind keine üblen Gerüche vorhanden. Die Herstellung des fertigen Komposts kann ein Jahr oder länger dauern, abhängig von den hinzugefügten Materialien und der Häufigkeit, mit der der Stapel gedreht wurde. Holzige Materialien brauchen länger zum Abbau. Seien Sie geduldig, Kompost passiert.
Fertiger Kompost kann verwendet werden, um:
- Mulch- oder „Top Dress“ -Pflanzflächen,
- vor dem Pflanzen den Boden verändern,
- oder als Bestandteil in Vergussmedien.
Fügen Sie neuen Betten etwa XNUMX cm Kompost und vorhandenen Betten jedes Jahr etwa XNUMX cm Kompost hinzu. Den Kompost so weit wie möglich in den Boden einarbeiten.
Rick Carr ist der Kompostproduktionsspezialist bei Rodale Institute.
Möchten Sie mehr über Kompostierung erfahren? Schauen Sie sich unsere Seite Ressourcen an hier.