Der Frühling ist immer eine arbeitsreiche Zeit auf dem Bauernhof, und dieses Jahr war keine Ausnahme! Rodale Institute bereitet sich auf einen Bio-Sommer vor. Lesen Sie mehr darüber, woran wir gearbeitet haben und wie Sie sich einbringen können.
Demnächst: Bio-Bauernhof am Trail Trail
Cornwall Herrenhaus, eine lebendige Gemeinschaft für den Ruhestand in der kontinuierlichen Pflege, bereitet sich darauf vor, Geschichte zu schreiben mit der landesweit ersten zertifizierten Bio-Bauernhof-Partnerschaft des Landes speziell für ältere Erwachsene, zusammen mit Rodale Institute. Cornwall Manor konzentriert sich auf die Gesundheit und das Wohlbefinden seiner Bewohner und arbeitet mit . zusammen Rodale Institute einen 2 Hektar großen Bio-Gemüsebetrieb zu starten, der hyperlokale, nährstoffreiche Lebensmittel in den Speisebereichen des Campus bereitstellen wird.
"Bio-Lebensmittel finden bei Seniorenorganisationen zunehmend Beachtung, um nicht nur Krankheiten vorzubeugen, sondern auch die gesundheitlichen Ergebnisse für alle zu verbessern", sagte Lee Stickler, President & CEO von Cornwall Manor. „Wir haben versucht, mit den Branchenexperten von zusammenzuarbeiten Rodale Institute die Trailside Organic Farm auf dem Woods Campus von Cornwall Manor zu errichten, um unsere Wellness-Philosophie nachdrücklich zu unterstützen, die auf dem Prinzip basiert, dass jeder Bewohner das Recht hat, ein Höchstmaß an Gesundheit, Würde, Unabhängigkeit und Aktivität zu genießen und aufrechtzuerhalten. “
Diese revolutionäre Partnerschaft wird als Modell für ständige Pflegegemeinschaften im ganzen Land dienen, indem sie den Zugang zu gesunder Nahrung verbessert und den Bewohnern Bildungs- und Freizeitmöglichkeiten bietet.
Erfahren Sie mehr über die spannende Partnerschaft mit Cornwall Manor auf deren Website . Die Aussaat wird noch in diesem Jahr beginnen und der Betrieb soll bis 2024 die Spitzenproduktivität erreichen.
Bahnbrechende Forschungswarnung!
Rodale Institute, zusammen mit mehreren Partnern, darunter Penn State, Iowa State, NC State und mehr, hat einen Millionen-Dollar-Zuschuss von der Stiftung für Ernährungs- und Landwirtschaftsforschung unsere Studie über den Zusammenhang zwischen Bodengesundheit und menschlicher Gesundheit fortzusetzen.
Dieses neue Projekt wird sich darauf konzentrieren, wie sich regenerative organische Praktiken auf wichtige Nährstoffe wie Ergothionein in Weizenkulturen auswirken. Ergothionein ist eine in Bodenpilzen und -bakterien vorkommende Aminosäure, die vom Menschen nur über die Nahrung aufgenommen wird. Diese starke Aminosäure hat antioxidative und neuroprotektive Eigenschaften und könnte eine wichtige Rolle bei der Linderung fortgeschrittener altersbedingter Beschwerden, entzündlicher Erkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs spielen.
Dieses neue Forschungsprojekt wird sich über drei Jahre erstrecken und umfasst Probenahmen aus landwirtschaftlichen Betrieben und langfristige Forschungsversuche aus dem ganzen Land, darunter Rodale Instituteist 40 Jahre alt Versuch mit landwirtschaftlichen Systemen. Es werden kontrollierte Feld- und Gewächshausexperimente durchgeführt, um landwirtschaftliche Praktiken, boden- und pflanzenmikrobielle Prozesse und die Nährstoffqualität des Getreides zu verknüpfen.
Lesen Sie mehr über unsere Wissenschaft
Mais & Gemeinschaft
An einem regnerischen Tag im März besuchten Christina Martinez, eine mexikanische Einwanderer der ersten Generation, und ihr Team team Rodale Institute mit unserem Beratungsprogramm zu treffen. Martinez besitzt South Philly Barbacoa, eine in Philadelphia ansässige Taqueria und ein mexikanisches Restaurant, das sie mit ihrem Ehemann Ben Miller betreibt. South Philly Barbacoa wurde 2015 in der Netflix-Serie Chef's Table vorgestellt und ist zu einem Zufluchtsort für die mexikanische Gemeinde Philadelphias geworden.
Martinez und Miller arbeiten mit Rodale Institute's Organic Farm Consulting Services eine neue Genossenschaft in Philadelphia zu gründen, die sich auf Bio-Erbstückmais konzentriert. Die Genossenschaft verwandelt diesen Mais nicht nur in Masa für die Tortillas von South Philly Barbacoa, sondern wird auch andere Restaurants mit besseren Tortillas mit mehr Geschmack von einer lokalen, verantwortungsvoll beschafften Lieferkette beliefern.
Martinez ist eine Gastronomin, die sich sehr um jede Person kümmert, die an den von ihnen zubereiteten Speisen beteiligt ist – die Bauern, die Arbeiter, die Köche, die Käufer – und sie möchte, dass ihre neue Kooperative dies widerspiegelt und gleichzeitig die kulturellen Traditionen der Einwanderergemeinschaften bewahrt.
Rodale InstituteDie Berater von Martinez, Miller und ihrem Team werden dabei helfen, Landwirte zu finden, die traditionelle Maissorten biologisch anbauen können, und sie bei der Planung, dem Anbau und der Lieferung der Genossenschaft unterstützen. Einige der Sorten werden auch direkt in der Rodale Institute Hauptquartier!
Erfahren Sie mehr über unsere Beratungsleistungen
Es ist eine Familienangelegenheit
Wir sind stolz darauf, zwei Generationen bei uns zu haben Rodale Institute Ausbildungsprogramm für erfahrene Landwirte diese Saison! Brian Gray, ein Veteran der US-Armee, besuchte die Rodale Institute Hauptsitz im Jahr 2020 für eine Tour. Nachdem er unseren Campus gesehen und von der Möglichkeit erfahren hatte, bewarb er sich nicht nur – sondern überzeugte auch seine Tante Pat Hodge, ebenfalls ein Veteran der US-Armee, mitzumachen! Willkommen, Brian und Pat!
Success Story
Rodale Institute Beratung auf dem Bio-Bauernhof Der Kunde Lunaria Farm in Berks County, PA wird 2021 seine Bio-Zertifizierung erhalten! Ein industrieller Hanfbetrieb, der sich im Besitz von Drew Oberholtzer und seiner Frau Anastasiya befindet, begann die Zusammenarbeit mit der Lunaria Farm Rodale Institute im Jahr 2018 für Unterstützung bei der Erledigung von Papierkram, dem Bestehen von Inspektionen und der Erfüllung anderer Bio-Zertifizierungsanforderungen Herzliche Glückwünsche!
Die Zukunft finanzieren
Rodale Institute setzt sich dafür ein, die Repräsentation von Black, Indigenous and People of Color (BIPOC) in der Bio-Bewegung zu erhöhen. Um diese Gemeinschaften besser zu unterstützen, hat unsere Organisation in diesem Frühjahr ihre erste Runde von Kleinstzuschüsse für Landwirte speziell auf die Unterstützung von BIPOC-Kleinbauern ausgerichtet – egal ob Bio, Umstellung auf Bio oder angehende Bio-Landwirte.
Über 300 Personen haben sich für das Mikrostipendium-Programm beworben, mit Projekten, die von Bio-Zertifizierungskosten bis hin zu Reisekosten für landwirtschaftliche Ausbildungen, Ausrüstungsaufrüstungen und vielem mehr reichen. Rodale Institute konnte 12 Projekte unterstützen, darunter neue Ausrüstung für zertifizierte biologische Milch- und Gemüsebetriebe, Restaurierung und Bau von landwirtschaftlichen Gebäuden, Bewässerungsausrüstung zur Vorbereitung auf die Zertifizierung und mehr.
Wir freuen uns darauf, in Zukunft weitere Geschichten über unsere BIPOC-Micro-Grant-Preisträger zu teilen.
Lesen Sie mehr über das Programm
Pedal Macht!
Beim nächsten Besuch Rodale Institute's Hauptsitz in Kutztown, PA, freuen sich darauf, unsere 333 Hektar mit dem Fahrrad zu erkunden!
Ein neues Bikesharing-Programm mit 5 Fahrrädern und Ausrüstung wird in Kürze bei uns installiert Besucherzentrum. Die Fahrräder können von Besuchern oder Mitarbeitern per App ausgeliehen und kostenlos ausgeliehen werden.
Rodale Institute setzt sich dafür ein, gesunde Menschen nicht nur durch unser Ernährungssystem, sondern auch durch unsere Umwelt und körperliche Aktivität zu unterstützen. Diese Fahrräder ermöglichen den Besuchern eine engere Verbindung mit unserem Hof, bieten eine neue Möglichkeit für Bewegung und reduzieren die Emissionen fossiler Brennstoffe aus den Fahrzeugen des Personals.
Dieses Fahrradprogramm wird in den kommenden Monaten installiert. Rufen Sie an oder besuchen Sie unser Besucherzentrum um mehr zu erfahren.
Die Finanzierung dieses Bikesharings wurde von der Community Conservation Partnership-Programm, zur Unterstützung des Schuylkill Highlands Mini-Grant-Programms, das von Natural Lands verwaltet wird.
Wir werden grün(Haus)!
Jetzt vorregistrieren: Online-Kurs „Ein regenerativer Verbraucher sein“
Das Rodale Institute Virtueller Campus wächst! „Ein regenerativer Verbraucher sein: Was Sie über ökologische Lebensmittel und Landwirtschaft wissen müssen und wie Sie einen positiven Einfluss auf sich selbst und den Planeten haben“ können ab sofort registriert werden.
In diesem Kurs werden die Grundlagen des regenerativen Biolandbaus vermittelt, was er für Ihre Familie oder Gemeinde bedeutet und wie Sie mit konkreten Handlungsschritten selbst etwas bewegen können.
Dieser Kurs behandelt auch die Bedeutung der Bodengesundheit, wie regenerative organische Stoffe den Klimawandel bekämpfen können und welche Auswirkungen dies auf die menschliche Gesundheit hat.
Dieser Kurs richtet sich an Verbraucher, Fachleute, lebenslange Lernende oder alle, die mehr über regeneratives Bio erfahren möchten Rodale Institute's Mitarbeiter und einige unserer engsten Partner. Die Registrierung ist kostenlos.
Nicht hassen – Regenerieren
Besuchen Sie unsere Online-Shop um unser neuestes T-Shirt zu kaufen, eine Zusammenarbeit zwischen Rodale Institute, Künstlerin Hannah Eddy und YES AND Apparel.
Hannah Eddy ist Illustratorin, Malerin und Wandmalerin aus Reno, Nevada. Ihre Arbeit verbreitet Positivität und fördert die Wertschätzung für die Natur auf eine unterhaltsame, helle und funky Weise. Ihre Arbeit wurde von Intersection Environmentalist, Camelbak und anderen vorgestellt.
Gegründet von Rodale Institute Botschafterin Marci Zaroff, YES AND Apparel möchte zeigen, dass Mode nicht im Widerspruch zur Nachhaltigkeit steht. Alle YES AND-Produkte sind biologisch zertifiziert, umweltschonend gefärbt und ethisch einwandfrei hergestellt.
Der Verkauf dieses neuen T-Shirts aus zertifizierter Bio-Baumwolle profitiert Rodale Institute's Forschung, Ausbildung und Bildungsprogramme für Landwirte.
Save the Date: Bio-Feldtag
Rodale InstituteIst jährlich Bio-Feldtag findet am 23. Juli von 8 bis 30 Uhr EDT in Kutztown, PA statt. Beitreten Rodale InstituteDie Forscher und Mitarbeiter erfahren die neuesten Ergebnisse unserer Forschungsprojekte und besuchen fast 20 Demonstrationsstationen auf unserer 333 Hektar großen Versuchsfarm. Die Teilnehmer haben die Möglichkeit, sich persönlich auszutauschen Rodale Institute Experten und lernen eine Vielzahl von Forschungs- und Demonstrationsprojekten kennen, die sich alle auf den ökologischen Landbau konzentrieren.
Sie können uns nicht persönlich besuchen? Kein Problem! Besuchen Sie unser Virtueller Campus für den virtuellen Feldtag 2021. Jeder, der sich für den Virtual Field Day 2020 oder die persönliche Veranstaltung 2021 angemeldet hat, erhält einen Rabattcode für den Virtual Field Day 2021.
Von uns allen an Rodale Institute, vielen Dank für Ihre Unterstützung zu Beginn der Wachstumssaison! Wir freuen uns, diese aufregenden Entwicklungen mit Ihnen zu teilen und 2021 weiter in eine regenerative Bio-Zukunft zu wachsen.
Möchten Sie diese Updates früher erhalten? Etwas werden Rodale Institute Anhänger und erhalten Sie vierteljährliche Updates direkt in Ihre Mailbox.